2回
2019/06 訪問
やっぱり大好き！
2019/08/11 更新
2016/11 訪問
数年ぶりの訪問です。 どうして、数年ぶりかというと、 人気店でいつも混んでいるから 笑
数年ぶりの訪問です。
どうして、数年ぶりかというと、
人気店でいつも混んでいるから 笑
お昼の時間をずらすと、前客1組とかなりラッキーでした。平日っていうのもあるのかな。
ご夫婦で切り盛りしています。とても仲が良く、訪問した早朝にキノコ採りへ出掛け大量に採れたと、見せてくださいました。
もちろんメニューには、キノコ蕎麦がありますが、今回のオーダーは、かき揚げ蕎麦^ ^ と
お新香！
どうしても、かき揚げが食べたかったのです 笑
相変わらず美味しいです！！
程よい蕎麦のコシ。汁の味がなんともいえません。美味すぎて、汁も全て飲みきりました。
私的には、蕎麦屋の中で一番のお店です^ ^
店の雰囲気も最高なんです。
古民家で食べる美味しい蕎麦。
皆様も是非一度^ ^
美味しく頂きました！
ご馳走様でした。
2016/11/08 更新
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久しぶりの訪問です。味もさることながら、お店の雰囲気や女将の人当たりの良さや、ご主人の職人気質が大好きです。
あとね、ここは、靴を脱いで店内に入りますので。
注文ですが、かき揚げせいろで蕎麦は田舎。漬物にご飯を頼みました。
大盛りはやっていないとのことです。ちょっと残念。
お蕎麦は田舎、丸抜き、太打ちから好きなものを選べ、二色にすることもできます。
ここはね、住宅街にあるので、ちょっと分かりづらいし駐車場もないので、気をつけてください。
さて、お味ですが麺はねしっかりとコシがあり蕎麦自体に風味が感じられます。
コシと喉ごしかたまらなく好きなのです。
やっぱりここの蕎麦大好きってだなーと改めて実感しています。
かき揚げは、お蕎麦屋さんの揚げ方ですね。あくまでも、お蕎麦と一緒に楽しむ揚げ方です。
タレは濃いめですね。最後に出てくる蕎麦湯は透明なのですが、最後まで美味しく頂けます。
ご飯は柔らかめですね。漬物は自家製で女将さんが漬けており、配膳の際に色々とご説明してくれました。塩っ気も丁度良くこれも美味しいですよ。
一番乗りで訪問し食べ終わる頃には後客さんが、数組ずつ来ていたので、相変わらずの人気ですね。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした！