moden443さんが投稿した定食屋 亘(北海道/西11丁目)の口コミ詳細

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moden443 (男性・北海道) 認証済

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定食屋 亘西15丁目、中央区役所前、西11丁目/食堂

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

何食べても美味い!

久しぶりの亘さんです。
前回鯖定食を、いただきましたが、これが美味かったんだなー。
それで、ちょっと時間は空いてしまったんですが、色々食べてみたく訪問です。

5種の魚づけ丼定食。
なんでも、余市港、共栄丸直送の魚だそうです。
さけ、ひらめ、ぶり、甘えび、まふぐ
どれも程よく生姜が効いており、漬けも濃くなく食べやすいです。
直送だけあって鮮度は抜群です。
身がコリコリしています。

定食だから小鉢とお味噌汁がつくんだけど、主食に負けず劣らずクオリティーが高いんだよな。
ここのお味噌汁は本当に美味しいです。
勿論小鉢もね^ ^

いやね、一品料理があったら、さきにお酒を呑みながらお料理を楽しんで最後に定食で〆たいんだけど、残念なことに一品料理はないのです。

それでも十分にお料理を堪能しました。

美味しく頂きました!
ご馳走様でした。

2021/12/17 更新

1回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鯖定食が美味い!

念願の亘さんへ訪問出来ました!
白を基調としたとても清潔感がある店内です。
女性の店員さんは、とても物腰が柔らかく好感がもてます。

ここはね、ランチ時間帯は

・鯖定食
・親子丼定食
・焼き穴子丼定食

三品のみです。

自信がなかったら出来ないことですよね!

ここは鯖定食が有名ですね!
なので、一度食べてみたかった鯖定食を注文します。

◯茨城県神栖市「越田商店」の鯖定食
大根おろしがついていますが、テーブルには醤油類は一切置かれていません。
なるほど!!
まずは食べてみなさい。
ってことですね。
ふっくらと焼き上がった身をほぐし、大根おろしを乗せていただきます。
いや〜参りました!
醤油なんて必要ありませんね。
塩加減が抜群です。
今まで食べてきた鯖はなんだったんだろう^ ^
見事にハマりました!
しかも、ご飯と具沢山のお味噌汁はおかわり自由。
一品一品のクオリティーが高いです。

SR400さんが、『感動する料理』との表現をしますが、
まさしく、亘さんの鯖定食は美味い!!っと感動する料理です。

美味しくいただきました!
ご馳走さまでした。

2021/02/19 更新

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