亀ちぁんさんが投稿した美よし野寿司(大阪/徳庵)の口コミ詳細

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呑んだくれおやぢのホロ酔い備忘録

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亀ちぁん (男性・大阪府) 認証済

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美よし野寿司徳庵/寿司、海鮮、天ぷら

5

  • 夜の点数:4.1

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク 3.2
5回目

2017/07 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【再訪再訪...】最高にくつろげる寿司屋さん

  • こはだ酢〆

  • キス天ぷら

  • はも湯引き

  • 牡蠣

  • 松茸握り

  • 五橋 純米酒【山口】

  • 五橋 純米酒【山口】

2019/02/03 更新

4回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【再訪再訪...】最高にくつろげる寿司屋さん

  • いかと芋煮付

  • うど酢みそ和え

  • きびなご

  • いわし

  • なまこ

  • ハタマース煮ドアップ

  • ハタマース煮

  • 三千盛 純米ドライ【岐阜】

  • ネタケース

  • 美よし野寿司

2018/01/27 更新

3回目

2017/02 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【再訪再訪...】いつ来ても癒されるお店

  • 赤貝 700yen

  • 突出し

  • キズシ

  • うなぎも焼き

  • めかぶ

  • うな玉巻き

  • Food MENU

  • 美よし野寿司 内観

2017/06/21 更新

2回目

2017/01 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

癒しの店

再訪、再訪・・

大将とママさんが笑顔でお出迎え(*‘ω‘ *)
ああ、この笑顔だけで落ち着く・・


 ●宗玄 純粋無垢 特別純米【石川】
 ●八海山 大吟醸【新潟】

 ■ハゲ煮付
 ■うなぎも
 ■ナマコ酢
 ■このわた
 ■フグ白子
 ■マグロ造り
 ■赤貝握り
 ■天然ブリ握り
‥and more

生も、煮も、握りも・・
大将のいぶし銀の技が光ります。
今回も大満足させて頂きました(*´▽`*)
これからも通い続けまっせ!
ごちそうさま。

  • ハゲ煮付

  • うなぎも

  • うなぎも

  • ナマコ酢

  • このわた

  • フグ白子

  • 造り盛り(1人前)

  • マグロ造り

  • でっかい鮪っすね

  • マグロどーん

  • 手際よくナマコを捌きます

  • 天ぷら

  • 蒸し玉ねぎ(ママ作)

  • 天然ブリ握り

  • 赤貝握り&キモ

  • 赤貝握り

  • 赤貝キモ

  • 太巻き

  • 太巻きUP

  • アイスプラント

  • スープ

  • 突出し

  • 突出し&ビール

  • 宗玄 純粋無垢 特別純米【石川】

  • 八海山 大吟醸【新潟】

  • 生簀

  • 生簀にはエビちゃんが・・

  • ネタケース

  • ネタケースYP

2017/03/04 更新

1回目

2016/11 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

まったりくつろげるお寿司屋さん

【'16.11再訪 写真21枚追加】

魯川人師匠&北摂 麺次郎さんと徳庵呑み。

楽しい女将さんと癒し系大将のコンビは最高で、トーク弾みっぱなし。
今回もまったり呑めました。

セコガニ、きっちり処理してくれるのでめちゃ食べやすい状態で出て来まっす。
内子も外子も濃厚で最高でした・・・(*´ω`)

鮎の煮付、甘辛い味付けに山椒が最高のアクセント。
ネットリした独特の食感もたまりませんわぁ(*´▽`*)

またお邪魔しますね、ごちそうさま。


食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食
【以下'16.08口ミ】
【タイトル『居心地のよい接客のご夫婦』】



マイレビの魯川人師匠がUPされるレビューを見ては興味深々だった徳庵。
そんな気持ちをお話しすると・・・
「徳庵来たらご馳走するで?」と師匠。
ま、マジっすか!!(´罒`)✧
そんなつもりでお話ししたわけでは・・・(ニヤリ)
「では明日伺いまーす!!」
って感じのノリで、夢の徳庵呑み歩き決定です!!(ルンルン)【3軒目】

亀鮨を出て、次のお店へ。
なんと次もお寿司屋さんです!(笑)
ご夫婦で切り盛りされているこじんまりとしたお店。

カウンターに通され、まずは
 ■冷酒
で乾杯。
海老と貝の突出しをつつきながらおすすめメニューを眺めます。
先ほどボリューミーな寿司を食べたとこなので、ここではあてに専念しまひょ。

 ■活トビウオなめろう
 ■子持ニシン一夜干


トビウオ自体数回しか食べたことが無いのだが(とびっこは食べますけどね)そのナメロウなんて珍しいですね~!!
たたき過ぎておらず、程よく歯ごたえを残した大変美味しいナメロウ。
大将にカシラを見せて頂きましたが、凄いヒレですわ!こりゃほとんど『翼』っすね。

子持ニシンは、おいらも師匠も大好きな逸品。
これ、意外と食べられる店少ないんですよね~。
身も数の子みたいな風味がして(あたりまえ?)脂が乗ってて旨い!
卵ももちろん絶品ですわ!!酒がすすむ~♪

ここで師匠がキープ(?)してらっしゃる焼酎
 ■鶴酔神【鹿児島】水割り
に切り替え。

 ■明宝ハム
を切ってもらい、あてにします。

このハム初めて食べましたが、美味しいですね。
添加物を極力抑え、国産豚の生モモ肉だけを使用したという拘りの品。
こってりした旨みと食べごたえある食感がたまりません。

ここで何故か話がハムからウインナーに(笑)
ポールウィンナー??初耳っす!
関西では大人気だけど、それ以外ほとんど知られていないという・・・
そのまま食べてヨシ、チャーハンに入れてヨシ、使い方無限大(はへ?)
そら気になりますな!スーパー閉まる前に買いに行きましょう!
という事でここでお会計。

大将と女将さんの楽しい接客で居心地の良い空間でした。
美味しかったです、ごちそうさま!

ちなみに・・・
駅前スーパーでポールウインナーGET!((´I `*))♪
魚肉じゃないので肉々しく食べごたえあるウインナーです。

  • セコガニ('16.11)

  • セコガニは食べやすく捌いてくれます('16.11)

  • でっかい松葉ですな!!('16.11)

  • 松葉タグ('16.11)

  • カニ酢('16.11)

  • 桜エビ('16.11)

  • 鯖きずし('16.11)

  • のどぐろ焼き('16.11)

  • 鮎煮付('16.11)

  • 鮎煮付('16.11)

  • 芋のツル('16.11)

  • ぶり握り('16.11)

  • ウナギ巻き('16.11)

  • バッテラ('16.11)

  • 生('16.11)

  • 冷酒('16.11)

  • MENU('16.11)

  • MENU('16.11)

  • ネタケース('16.11)

  • 行燈('16.11)

  • 外観('16.11)

  • 突き出し('16.08)

  • 活トビウオなめろう('16.08)

  • トビウオの『翼』が凄いっす('16.08)

  • 子持ニシン一夜干('16.08)

  • 自家製のつけもん('16.08)

  • 子持ニシン一夜干の札('16.08)

  • 明宝ハムCUT!!('16.08)

  • 明宝ハム('16.08)

  • 鮎は自家製の一夜干しです('16.08)

  • 冷酒('16.08)

  • 鶴酔神【鹿児島】水割り('16.08)

  • おすすめmenu('16.08)

  • 卓上('16.08)

  • 内観('16.08)

  • 内観('16.08)

  • 購入したポールウインナー【参考画像】('16.08)

  • 購入したポールウインナー【参考画像】('16.08)

2016/12/13 更新

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