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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
[浦和]濃厚つけ麺
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2014/09/16 更新
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今日は仕事はおやすみ。
普段は使わないGPS機能を使い食べログ現在地で検索。
条件は昼1000円以下、エリア○㎞以内でランキング検索ピピッとな。
一番で出てきたこちらのお店にうかがいます。
開店時間の11時。先客すでに3名さん。なかなか人気のようです。
店内はすごくシンプルな造りです。余計なものはなにも無い感じ。
テレビとか雑誌とか一切なし。
ラジオが流れてるだけです。
カウンター席が8席程度とテーブル1卓のみ。
ありがちなうんちくが書かれた紙やポスターとかも無いです。
味は食べればわかる。とでも言いたげな一本気な硬派な印象を受けました。
店内には魚介の良い香りが漂っています。食欲そそりますね。
「つけめん 780円」券売機でポチっとな。ちなみにあつもりもできます。
並だと麺は300gです。つけ麺を大盛150g増しで100円増しです。
特盛の場合のみつけだれおかわりできるそうです。
太麺のためゆであがりにはそれなりに時間がかかります。
麺はなかなかボリュームあります。
つけ汁は魚介の良い香り。量的にはタッブリつけて頂くには少したりないか？加減が必要かも？
麺の歯応えが良いですね。コシがしグッと感じられます。しっかり噛み締めて頂きたい感じですかね。
つけ汁は濃厚でドロリとしています。複雑で味わいの奥行きが楽しいです。
味変用の調味料は特に用意は無いようです。味変無しで最後まで飽きるかとなく美味しくいただけました。
つけ汁がほとんど残りませんでしたがスープ割お願いしました。また、これが絶妙に美味しいです。
なかなかハイレベルなつけ麺に出会えました。
御馳走様でした。