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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.5
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
【船橋】朝6時半に朝らーめん
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朝らーめん 500円
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朝6時半から営業
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朝らーめんねにゅー紹介
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落ち着いた店内
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こだわりの千産千消
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2015/01/27 更新
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平日朝6時半、京成船橋駅。
この時間に朝ごはん食べられるところは牛丼屋さんか立ち食いそば屋さんか。。。
ってなわけでとあるそば屋さんに向かう途中で発見です。
本格っぽいラーメンやさんがすでに営業中。
しかも朝メニューがあるではないですか！？これは寄らなくては！
店内入ってすぐに券売機。
朝メニューのボタンを探していると店員さんに「下のほうです。」と優しく声をかけられます。
「朝らーめん 500円」をポチッと。
案内されてカウンターに着席です。
落ち着いた雰囲気の明るい店内、音楽はJAZZっぽいです。
店内のポスターには千産千消（←千葉では地産地消をこのように書きます。）へのこだわりが書かれたポスターがあります。
しばらくしての着丼。
澄んだスープがキラキラしています。ビジュアル的にも洗練された感じ！
お味は。。。お！なかなかのコクですね。でもさらっと飲みやすいです。
醤油鶏煮干しスープってなことだそうです。
素材の奥深さを感じずにはいられません。
麺は博多ラーメンみたいなストレートの細めの麺です。
やや柔らかめですがこのスープとの相性はよさげですね。
大判の海苔は船橋産だそうです。
あぶりチャーシューは少し薄目ですが柔らかくて好みのホロホロ系です。
口の中で優しく溶けていく感じです。
パラパラ刻まれたネギも良いアクセント。
朝メニューには「つけ麺 500円」もありました。
こちらも興味深いですね。
朝から満足の逸品に出会えました。
ご馳走様でした。