「北海道」で検索しました。
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1回
生パスタが美味しい
2024/02訪問
1回
大人気のカレー店
1回
いつもと違うものを食べてみた
2025/11訪問
3回
ここはレストランでもカフェでもなくお魚屋さんです。 今日はスーパーで魚を買わなかったね、じゃあそこに行ってみようかという事で妻と2人で来てみました。 妻は2回目訪問、自分は初めてでしたが小さな店内はたくさんの魚が並べられていました。 土曜日の午前中、気さくな店主さんと話しながら魚を選ぶというのはスーパーにはない魅力だ。 鯖の味噌漬け、銀鮭の粕漬け、筋子、シメサバ、名前の忘れた美味しそうなもの(笑)を買って2800いくらだったかな。 けっこう買ったのに意外に安い。 ありがたいね。 本当は刺身が欲しかったのだが、今日は夕飯に娘達と焼肉を食べに行く予定があったので断念した。 美味しそうな刺身がたくさんあったけど今度の楽しみにしよう。 気づいたらお店の外に待っている客があり、早々に店を出た。 自宅に帰ってジムに行く準備をしていたら、妻がお昼食べて行ったら?と言うのでテーブルに座るとさっき買ったシメサバが切って置かれていた。 どれどれと口に運ぶと、、、美味い!これは美味い! スーパーで買うとガンガンに酢が聞いているものだけど、これはそんな強い酸っぱさがなく淡い酸っぱさというか、しかも柔らかい。身も厚くてふんわり柔らかいお刺身と言ったら言い過ぎだろうか。 こんなシメサバを食べたのは生まれて初めての経験でした。 スーパーにもランクがあり魚の味も違ったりするので選んで行くのだが、時々は市場に行って買ったりもしている。 でもその市場よりはるかに美味しいと思う。 やっぱりなぁ、プロの目利きと仕込みや諸々の腕がいいんだろうなぁ。 シメサバを買う時に「酢は緩めだから」と言ってたけどこんな味になるのか。それだけのことでこうなるとは思えないが要は腕だと思う。 洋服屋さんで言えばオーダー専門店みたいなもんだろうか。 途中、飲食店のママさんと思しき女性が来たが、後でまた来ると言ってどこかに行かれた。 きっとプロの店に地方送りも含めてたくさん卸しているんだろうなと思った。 明日以降、他の魚を食べるのが楽しみです。 本当はあまり人には教えたくないお店だけどもうここに載ってるから仕方がない(笑) 実は今回はまったく写真がありません。 お店に行く時もそんなことは考えてなかったし、食卓で気付いた時には半分くらい食べてたし、食事に行って写真を撮ると妻に「女子高生みたいにすぐ写真撮るんだから」といつも言われるので今日は撮りにくくて撮らなかった、いや撮れなかった(笑)
2024/05訪問
1回
カレーは中辛派
2025/05訪問
7回
辛味スパイス最強
2024/12訪問
1回
リベンジ再訪で満足しました。
2024/11訪問
1回
カニチャーハンが美味い
2025/03訪問
4回
1回
たまにはこんなランチもいい