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昼の点数:3.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.6
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[ 料理・味3.3
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.6 ]
蔵元のお店で冷酒よ飲む!
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炙ってもらったうざく!
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つくねと鳥肝焼き
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あっさり味の出汁巻
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2016/05/26 更新
いや~あつうなりましたね~
まだ湿度は高くないんでその辺は・・・・
さて、今回は久々に 初かすみ酒房ナンナン店へ行って来ました~
こちらのお店は、奈良の酒蔵、久保本家酒造さんの直営店でもう一軒
日本橋駅近にありますね。
さてのれんをくぐるとコ型カウンターだけのお店で軽く20名は入れそう
エアコンがよ~効いて有り難~い
先客さんは、5名
老夫婦以外は御一人様でした
お店のお奨めは、おでんと日本酒のお店です!
※表に看板出てたわ~
奥側のカウンターに着地し
早々飲み物を聞かれたんで
冷酒をオーダー
※キンキン「に冷えてますね (^^♪
肴はうざく
※鰻だけ焼き台で軽く炙ってもらいいました
それでは、まずは冷酒から
これは旨いね!
きりっとしたライトな辛口でしょうか呑みやすいです
これなら何本でも行ったしまいそう~
うざくは、炙ってもらったんでふんわりで香ばしさも相まって
旨いわ~
店員さんは、カウンター内に、女性が2名・奥の厨房に店長さんですね
店内とても静かでマイペースで呑めて常連さんも静かに飲まれてて
こんなお店は静かに呑みたい時用にキープさせてもらってます。
今回は、うざく1鉢で冷酒3合飲んでしまいほろ酔いで帰宅しました。
ご馳走様でした。
次回は、来月にはハモ落としが出るとの事なんで
またゆっくり飲みたい時に再訪問しますね。
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飲み会でたらふく飲み、ホテルに泊めてもらい目覚めが昼前 ネスギ^^;
チェックOUTしEVでナンナン地下街へ出ると帰路するつもりしてたが
気が変わり何年ぶるかの ”なんなんタウン11” をブラブラ ランチでも~~??
唐揚げ屋さん・とんかつ屋さん・カレー屋さん・ets・・・・・・
目に飛び込んできたのが 初かすみ酒房さん
ここにあったんだ~ これは行かねばならず!!
お店内は、厨房を囲うようにコノ字型のカウンターだけのお店で店員さんも気さくな対応で
とても入りやすかったです。
先客さんは、老夫婦2組・ご老人・初老のお1人様6組 と繁盛店ですね
皆さん 初霞シリーズ を飲まれている模様ですが
なんせ昨夜熱燗を飲み過ぎたんで ハイボールをいただく。
肴は、冷蔵ケースより 出汁巻を温め直しで!
それと、つくね・鳥肝焼きを~
まずは、出汁巻が到着!
濃い味の出汁巻ではなく
優しい薄味で甘さもなく京風でなかなかですが
おそらく自家製ではないわ (^^;
お次は、鳥肝串焼き
山椒がかかって香りよく
パクリ・・・・(*^^)v
オー~~!! 焼き加減ナイスやわ~~~~
これ 旨い!!! 旨いです!!!
肝・肝元が交互に玉ネギで挟んだ
お店オリジナルですね。
つづいて、つくねも到着。
これもオリジナルかな?
アツアツをパクリ!
まずはレンコンの食感が主張し
生姜がほどよく調和でそこそこ旨い。
ここまでハイボール2杯!
ご馳走様です。
※次回は、一度蔵元自慢の、初霞シリーズをいただきたいです。