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夜の点数：3.5
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料理・味 3.5
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|サービス 2.5
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス2.5
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| 酒・ドリンク- ］
片貝花火の帰りに!
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辛ネギ塩チャーシュー(フラッシュあり)
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辛ネギ塩チャーシュー(フラッシュなし)
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2015/09/22 更新
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片貝の花火に行くついでに、せっかくだし小千谷の周辺でなにか食べたいな…
でも、22時以降に開いてるお店は限られているし…と、お店探しをしていたところ気になるラーメン屋さんを発見!
花火が終わって、道路の混雑を避けるため少し仮眠…。。(´O｀)°゜
そのあと全くちがう場所だけど、地図では同じような雰囲気の場所で…しばらくぐるぐるしてしまいました(^-^;
この号線であってるはずなのに…なんで?! 目印の建物ちがうー!!(◎-◎;)
とにかく落ちついてもう一度よく見てみようよ～と話しながら、やっと…正しい道を見つけることができました(;＞_＜;)
迷った場所から10分くらい離れていたけれど、地図で見ると小千谷駅に近いところ(?)です。小千谷駅からなら迷わず行けそう(^-^;
深夜1時すぎに到着…。長かった～(;o;)
周辺のお店は閉まっているし、人の気配も車の通りもなく…ラーメン屋さんのあかりだけ。
店内はお客さんがいなかったけれど、喫煙可のお店なので、誰もいなくて良かったです(*^^*)
においにストレスを感じなくていいのがとても嬉しい!
前置きが長くなりましたが、私が注文したのは『辛ネギ塩チャーシュー』
細めの縮れ麺はつるつる…!
最近少なくなりつつある(ような気がする)「つるつる麺」が大好きです。
スープは動物系の中に魚系を感じましたが、本当にそうなのかは自信がない。。
あっさりとこってりの中間、あっさり寄りではあるけれど、コクがあってあっさりに感じません(’-’*)
チャーシューはちょうどいい味で、白身が少なくちゃんと噛める!(*´-`)
こってりタイプではないので、何枚でも食べたくなるチャーシューです。
近かったら通いたいお店(^^)b
気になったのは、ネギの切り方が太いのとネギの青い部分が多いところ(^^;
それから、塩味は辛ネギではなく普通のネギのほうがスープとあうのに!と感じました(メニューには辛ネギのみだったような気がするので…)
今後の自分の課題は、スープのことをもっと詳しく書けるよう少しずつレベルアップしなくては…と思います(； _ ；)
写真はフラッシュありとなしのものを２枚。
いつも「ありとなし」どっちがいいんだろ…と迷ってしまいます(^^;