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昼の点数：4.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2026/02/14 更新
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神楽坂の路地裏、赤城神社のほど近く。静かにコーヒーと向き合える一軒、AKHA AMA COFFEE KAGURAZAKAへ。
タイ・チェンマイ発のロースターとして知られるアカアマ。生産者とともに歩む姿勢を大切にしているブランドで、店内には産地の写真や書籍も並び、背景まで含めて一杯を楽しめる空間です。
この日いただいたのは「TAR（ター）」。透明感のある味わいで、柑橘のような明るい酸とほのかな甘みが印象的。重たさはなく、すっと伸びる後味。派手ではないけれど、飲み進めるほどに輪郭がはっきりしてくるタイプのコーヒーです。
そしてワイングラスで提供された「マニマナ」。泡をまとったビジュアルはまるでクラフトビール。きめ細かなフォームが香りを閉じ込め、口に含むと華やかなアロマがふわり。軽やかでジューシーなニュアンスがあり、アイスコーヒーの概念が少し変わる一杯でした。
神楽坂らしい落ち着いた雰囲気の中で、背景まで含めて味わうコーヒー体験。