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夜の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
風味豊かな洋菓子
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2016/07/10 更新
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2016/07
四条烏丸からSABARに向かう途中で偶然通りがかった洋菓子屋さん
マンションの一階にひっそりと。表に看板出てなかったら素通りしてましたね。
店内は縦に細長く、奥にはイートインスペースが用意されています。
そこまで広さはなく、5，6席といった感じ。
珈琲・紅茶も専門店のものを使用しているようでした。
機会があればゆっくりイートインしたいですね。
閉店まであと30分というところだったので、生ケーキの類は残りわずか３ピース
今回は焼き菓子系にすることにしました。
アールグレイとラベンダーのマカロン 230円
さっくりとしたマカロン皮に、濃厚なクリームが好相性
ラベンダーとアールグレイの香りがこんなに合うとは知りませんでした。
カウンター奥の棚にラベンダーのリキュールがあったのであれを使ってるのかな？
食べ終わった後も幸せな余韻が続きます。
バスケーズ 600円
タルトのようなさくっとした生地に、まったりとしたチーズクリームとサクランボ。
濃厚な味わいに少し香ばしい風味が印象的です。
封を開けた瞬間の香りはラヴァチュールのタルトタタンを思い起こしました。
耳の部分は特にサクッと香ばしく、締めくくりにふさわしい歯ごたえが楽しめます。
どれも完成度の高い洋菓子で、何度も通いたくなるクオリティでした。
いま一番気になっているのはお店の名前を冠した「S」というチーズケーキ。
また近いうちに。