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ろくでなしの賽 (30代前半・男性・京都府) 認証済
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1回
昼の点数：3.8
2016/11 訪問
笑顔になれるフランス菓子
佐伯祐三アトリエ記念館から目白駅へ向かう途中にみつけたパティスリー。並木通り沿いになにやらファンシーな店構えが気になってすかさず入店。並んでいるのは色とりどりのフランス菓子。中でも種類豊富なパウンドケーキが目を引きますが、残念ながら落ち着いて食べる余裕のある日程でもなかったのでこの日は断念。代わりに直径5cmほどの小さなタルトタタンとカヌレ。それとバニラのクッキーを購入。クッキーを包んでもらっている間にお店についてちょいと調べるとまさかの星3.9超え。これにはわたしさんもびっくりwカヌレは袋を開けた瞬間からバニラ香がただよっていたのでかなりワクワクしていました。一口かじるとカリッとしたなかにモチっとした生地。初めはバニラの強い印象がありましたが、これはまさに香りの暴力。ちょっとこれには思わずにやけ顏。一口一口を噛みしめながらゆっくり息をついて、存分に味わいました。タルトタタンは少し崩れてしまいましたが、林檎の甘酸っぱさが残っていてタルトの甘さとベストマッチ。これはこれでとても美味しいのですが、個人的にはもう少しカラメル感があったほうが好きかもしれません。バニラのクッキーは１パックで1000円ちょっとと普段なら手を出さないようなお値段でしたが、ちょうど仕事中のお茶菓子が欲しかったので、一番シンプルなやつを選びました。これがまた素晴らしいクッキーでもっと買って置くんだったと後悔しましたが…。さくっとほどけるような軽い食感に絶妙な甘さとバニラの香りでついつい手がのびてしまう美味しさ。全粒粉に似たザクっとした歯ごたえも感じられて飽きがこないゆっくり食べるつもりが2日でなくなりました…。甘いものを食べると幸せになれるって本当ですね。ごちそうさまでした。
2017/02/15 更新
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佐伯祐三アトリエ記念館から目白駅へ向かう途中にみつけたパティスリー。
並木通り沿いになにやらファンシーな店構えが気になってすかさず入店。
並んでいるのは色とりどりのフランス菓子。
中でも種類豊富なパウンドケーキが目を引きますが、
残念ながら落ち着いて食べる余裕のある日程でもなかったのでこの日は断念。
代わりに直径5cmほどの小さなタルトタタンとカヌレ。
それとバニラのクッキーを購入。
クッキーを包んでもらっている間にお店についてちょいと調べるとまさかの星3.9超え。
これにはわたしさんもびっくりw
カヌレは袋を開けた瞬間からバニラ香がただよっていたのでかなりワクワクしていました。
一口かじるとカリッとしたなかにモチっとした生地。
初めはバニラの強い印象がありましたが、これはまさに香りの暴力。
ちょっとこれには思わずにやけ顏。
一口一口を噛みしめながらゆっくり息をついて、存分に味わいました。
タルトタタンは少し崩れてしまいましたが、林檎の甘酸っぱさが残っていてタルトの甘さとベストマッチ。
これはこれでとても美味しいのですが、個人的にはもう少しカラメル感があったほうが好きかもしれません。
バニラのクッキーは１パックで1000円ちょっとと普段なら手を出さないようなお値段でしたが、
ちょうど仕事中のお茶菓子が欲しかったので、一番シンプルなやつを選びました。
これがまた素晴らしいクッキーでもっと買って置くんだったと後悔しましたが…。
さくっとほどけるような軽い食感に絶妙な甘さとバニラの香りでついつい手がのびてしまう美味しさ。
全粒粉に似たザクっとした歯ごたえも感じられて飽きがこない
ゆっくり食べるつもりが2日でなくなりました…。
甘いものを食べると幸せになれるって本当ですね。
ごちそうさまでした。