「うなぎ・あなご」で検索しました。
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平日の金曜日、築地帰りに銀座一丁目にある、ひょうたん屋1丁目店へGO!ひろみ〜♪ 丁度オープン時間に電話をして蒲焼の上を3枚注文。 ひょうたん屋さんは蒸さない鰻ですが、お土産にするにも、焼き上げてから少し冷めるまで包めないので、11時30分頃に来店する様に言われましたが、10分前に到着。 大雨だったので、店内が混んでいなければ、中で待たせて頂こうと入店しました。 入店すると丁度出来上がりで、お会計して退店。 12時前でしたが、先客は少なく、昔の京橋にあった頃を思い出すとびっくりしました。 30年前の当時は昼限定の並の鰻丼が1000円〜1200円、上でも1700円だったと思うので、昼も夜もいつも満席だったと思います。 現在は上が3900円なので、なかなか気軽に行ける値段ではなくなって来ています。 でも、ひょうたん屋さんの蒸さない鰻は香ばしくて歯応えがありとても美味しいです。 開店直ぐのお昼前に電話にてテイクアウトを注文。 3000円のお弁当にしました。 いつもは1時間後に帰宅して夜にでもオーブンで温め直して食べるのですが、今回は電話の会話の流れで、ご飯抜きの蒲焼だけと言うのを失念してしまい、ご飯もついたお弁当を買ってしまった。 仕方ないので1時間半ほど経って帰宅後に直ぐ電子レンジで温め食べたのですが、時間が経っても鰻、ご飯共々とても美味しく食べられてビックリしました。 改めて一丁目店の美味しさに感心いたしました。 関東風も美味しいですが、テイクアウトだと関西風の蒸さない鰻の方が合っているのかもしれません。 ひょうたん屋一丁目店へGO!ひろみ〜♪ ここのうなぎは関東では珍しい、蒸さないで炭焼するだけのもので、その味は実に香ばしくて歯ごたえのあるうなぎなんです。 しかも、銀座一丁目なのに特上が2200円ですから、お昼はリーマンで満員です。 今夜は雨が強くてガラガラでしたからラッキーでした。 まずはビールで乾杯 うなぎまで肝焼きをつまみにして、いい気分になったところで鰻重をたべる! 最高です。 たまりません その後、焼き鳥を少し頂いて、ビールを三本飲みました。 会社帰りにうなぎもおつなものでした(^O^)/
2024/06訪問
5回
ひょうたん屋銀座6丁目店の鰻重^_−☆ 関西風の地焼きが香ばしくて美味しいです^^ 銀座6丁目にあるひょうたん屋6丁目店へGO!ひろみ〜♪ こちらは蒸さない関西風ですが、タレは関東風に近い辛口でした。 ひょうたん屋さんへは一丁目店が京橋にあった頃から通っていたお店。 リーズナブルで美味しい鰻重をこれからも味わいたいと思います。
2016/05訪問
4回
1回
会社の初詣で成田山へGO!ひろみ〜♪ 参拝の後に偉い方々と川豊さんの本店へ。 今回は一階で鰻重を頂きました。 前回は急階段を登った二階でしたが、今回はご高齢者も同伴でしたので一階で良かったです。 前回はうなぎの不漁で当たりのうなぎではなかった様で、今年のうなぎは大当たりでとても美味しかったです。 成田山新勝寺へお参り後、参道1番の人気店、川豊さんへGO!ひろみ〜♪ とても古い建物で階段も江戸時代の建物の様な急階段でびっくりしました。 鰻も店先で職人さんが捌いている模様が見えます。 鰻重の特上を注文して、日本酒を飲みながら待ちました。 目の前に運ばれて来た鰻重はとても柔らかくてジューシーで、タレも自分好みで美味しかったです^^
2016/01訪問
3回
横浜の吉田町にある割烹蒲焼 横浜八十八 吉田町店さんへGO!ひろみ~♪ 今回は法事で伺いました。 横浜で老舗なウナギ屋さんでしたが、一度は暖簾が途絶えていましたが復活されましたので初訪問しました。 予約時に、鰻重を地焼きでお願いしてみると大丈夫だということで、白焼き、かば焼きともども香ばしくカリッと美味しかったです。
2016/06訪問
1回
特選丼
2023/01訪問
3回
週末に八景の洲崎にある鰻松さんへGO!ひろみ〜♪ お昼時だった為、40分ほど店内の椅子で待ちました。 従業員さんはテキパキしていて待ち時間に注文をとっていたので、着座後はそんなに待たずに鰻重が着重。 鰻は分厚くジューシーでタレは少し辛めで、ご飯も粒が立っていて美味しかったです。 山椒は普通と香りがたった辛めの物が二つテーブルに置いてありました。 二種類かけてみましたが、どれも鰻にマッチしていて良かったです。 願わくばもう少しタレがご飯にかかっていて欲しかったくらいです。 この季節、鰻屋さんはどこも繁盛して混んでいますが、こちらのお店はとても美味しかったです。
2023/07訪問
1回
ふんわり鰻重