みゅうは桜の精になりたいさんのマイ★ベストレストラン 2014

2点選んで990円。
ご飯も普通盛りで１合。
半分にしていただきましたが、このボリュームです。
マヨネーズをちょっとつけて食べる、
豚バラ生姜焼きが（も）絶品です。
いつも頼んでしまいます。
小鉢も美味しいよ。
大好きなこちら、
今日からランチ営業は月曜日から土曜日まで。
日曜日、祝日はおやすみ。
刺身4点もり＋豚バラしょうが焼き＝990円
ご飯は少な目に。
と、注文したけど、
ボリュームたっぷり。
お刺身フェアーで、おまけしていただいた。
ご馳走様でした。
990円
おまけしてもらったのかなー？
並には思えない。
質も量も・・・・。
ごちそうさまでした。

次は来年になっちゃうな。
今年もおいしいランチをありがとうございました。
また、来年も通っちゃいますのでよろしくお願いします。
ネギトロと豚生姜焼き。
こちらの豚生姜焼きが一番好き。
ちょこっとtマヨネーズをつけて食べるんだー。
絶品です。
ご飯タップリ
次はご飯少し少なめにしてもらおうかな。
乙女だから・・・・(@^▽^@)
豚生姜焼き+西京焼き
豚生姜焼き+三品盛り

何を食べても満腹でおいしいです。
ご飯も味噌汁もいつも熱々です。
冷やし中華とカンパチミニ丼
旨い。満腹。
こちらでランチをいただくと、
贅沢な気分になります。
ご飯少な目でもこんなに多いんですよ。
ごちそうさまでした。
連チャン。
２品チョイスできる定食です。
この生姜焼きが絶品で必ず注文していまいます。
ボリュームたっぷりなのに、ご飯を少なく頼むのをわすれて、
昼から丼飯を食べ、午後から眠くなりました。
ごちそうさまでした。
ご飯はは小と頼んだけど、すごいボリュームです。
大好きなお店と、やっとタイミングが会いました。
旨い！！！
の一言に尽きる。
明日も来ようっと
【2017.2.7】
選べる二品　鰯の梅しそ巻き、豚バラ生姜焼き。
いつ食べても安定したおいしさ。

【2016,11,11】
久しぶりのランチ営業。
選べる二品。
アジフライと豚バラしょうが焼きを選びました。
この味が大好きです。


以後は写真のみ追加予定

【2015.9.11】
久々の夜訪問。
激混みで料理の提供が少し遅くなるとの事。
全く構いません。
カウンターに座って、お料理する所を眺めながら待てますから。
今日のお通しはおかひじき。か・・辛い！！
醤油に焼いた南蛮を付けておき、辛子と合わせたとのこと。
身の厚いアジフライ。
大根サラダ。
串焼き。
お造り。
焼きうどん。
忙しい合間をぬって、お料理提供。

お造りは最初の頃の様な、芸術的な盛り付けでは無くなってきました。
忙しくて大変そうです。

【2015.6.26】
疲れた時は大好きなものを食べよう～～
日替わり(好きなものを２品選んで）９８０円
しょうが焼とアジフライの２品を選びました。
今まで食べたアジフライで一番ふっくらとした
身の厚いアジフライで熱々でとっても美味しかった。


【2015.4.23】
久しぶりにランチでお邪魔。
おすすめ1200円を奮発しちゃいました。
ボリューム満点。
メニューに悩みそうになったら、
いろいろ食べられるこちらにしようっと。
ただし・・
毎日手弁当で頑張って、たまにだけれど（笑）

【2015.2.19】
今年初になっちゃいました。
毎日手弁当だけど、こちらの海鮮丼ば無償に食べたくなります。
何度食べても同じものが無い。
夜来たいなー


【2014.12.25】
ちょっとご無沙汰してしまいましたが、
今年最後のランチはやはりここ。
海鮮丼８８０円。
メニューが少しかわりました。
こちらのお店と出会えたことが今年一番の収穫。
鍋の季節になりましたので、
１月は鍋を食べに伺います。
今年一年ご馳走様でした。


【2014.9.29】
お店のまわしものではありません。
こちらのお店が大のお気に入り。
同じものを注文しても２度と同じ盛り付けの物はでてきません。
なので、記録を残すためにも写真に撮っておきたいの。
毎回ほぼ同じものプラスαの注文なのですが、同じ盛り付けになったことはありません。
楽しみの多いお店です。

【2014.9.4】

またまたまた・・・・・・再訪！
「ランチは9月4日から」
の看板をみて、初日にやってきました。
8月中はランチがお休みだったので、
待ち遠しかったですよ。
今日の日替わりはバラ寿司。

干瓢の入った甘目のごはんに海鮮がたくさん。
ごはんそのものに味もついているので、とっても好き。
上にのっている、甘酢生姜と紫蘇の千切りがまた美味い。
こういうのを作れちゃう人・・・尊敬しちゃいます。
真似して作ってみようと思ってもでいないもの。


【2014.8.8】
夜８時近くに訪問。
団体さんいて刺身類はほとんどないとのこと。
いつも頼むお刺身と今日のお目当ての海鮮丼は無理だったな。
揚げもの他５品注文。
刺身類が無いとのことで、店主さんから嬉しいおまけ２品。
マグロ大トロの骨の内側部分を炙ったもの。
本マグロのあぶりおろしポン酢で。
霜降りのお肉の様で、油たっぷりで美味しい。
御自分の酒のつまみの様なものといって、
豚のナンコツをいただきました。
鶏ナンコツはよく食べますが、豚は初めて。
コリコリして甘い味付けと相まって私の好み。
とっても美味しかったです。サイコー。
同じサラダをたのんでも盛り付けも毎回違って楽しみです。

【2014.7.11】
ランチで利用
冷たい肉そばと海鮮丼のセット１０００円
冷たい肉そばと言うと、
パサパサのお肉がのっているイメージでしたが、
ことらはしっとり。
昔谷地で食べた肉そばにイメージが飛んで行きました。
お昼から贅沢させていただきました。

【2014.6.27】
お店の近くの寧々家の後に寄りました。
白身祭りの様です。
山形牛の煮込みはとろとろです。
豆腐と肉とネギのシンプルな具材なので
より一層肉のうまみを感じます。

【2014.6.3】
またまたランチに来ちゃった。
常連さんて言ってもらえるかな？
日替わり定食　カキフライ＆漬けマグロ
カキフライは塩ダレです。
海鮮のみそ汁も絶品です。

そば・うどんのメニューもあるみたいなので、
今度は注文してみましょう。

【2014.5.30】
また来ちゃった。
めっちゃ好っきやねん（笑）
一番お気に入りです。
お通し（お肉の何か？？）
お造り
海老のカクテルサラダ
はもの湯とおし
細巻き（きゅうり＆明太）

毎回同じものを頼んでも、違う盛り付けで(((o(^。^")o)))ワクワク
今日のお勧めははもの湯とおし
梅でいただきました。これからが旬ですね。
やはり旬のものが一番おいしい。
こちらのお店には季節毎に通わなきゃ。

・・・ってそれ以上に通っちゃってるけど。
安いなー
ボトルのウイスキーが残っていたので、それとウーロン茶。
今日のお支払は３４００円。

【2014.4.25】
今週二度めのランチ

どんだけお気に入りなんだ！（笑）
天麩羅定食
　アナゴ　さより　なす　しし唐　あまどころ　えび
　塩タレで頂きます。天つゆや塩をはまた違った香り豊かな感じ
サクサク食感です。


【2014.4.21】
日替わり定食（限定５食）
赤魚の塩麹漬焼きとまぐろの中落ち。
焼き魚に「鱧の黄身焼き」を添えて頂きました。
鱧って関西の物だと思っていました。初めて食べます。
あっさりとした軽い食感です。
これから美味しい季節なんだそうです。


【2014.4.15】
夜の部
お通し　まぐろの漬け
お通し　揚げだし豆腐
海老のカクテルサラダ
巻き物２種
今夜は飲み物も入れて３０００円
安いわー


【2014.4.4】

またまた夜の部
それにしても・・・だんだん混雑してきてるな。

お通し　マーボー豆腐　　ちょっと濃い目の味です。
お造り　いつも芸術的なお造りを今日は一人前にしてみました。
　　　　　（前回満腹で二人では食べきれなかったため）
揚げだし豆腐　これも彩りのある食材です。
　　　　　　　見目麗しい・・・
海老のカクテルサラダ　想像外に揚げた海老が入っていて、これが又美味
かっぱ巻き　　いつも想像を裏切られる美味しさと盛り付けです。
ささみの梅シソ巻き　これも美味しいわーーー

いっつも美味しくて綺麗な盛り付けで安くて・・・
飲み物を入れても二人で2800円。信じられん。（●＾o＾●）


【2014.2.28】
夜の部でお邪魔しました。
昨日ランチで寄ろうとしたら、駐車場が混雑していたので、諦めました。

今夜のお通しはホンマグロの皮。
　　イメージとしては塩クジラの様な・・・

モッツラレラチーズの天麩羅。
　　外はさくさく、中はのび～～る。あつあつ。

活帆立のバター焼き
　　大きなホタテで塩が燃えてでてきました。　
　　これだけでお腹にずっしりくる量。

生ハムのシーザーサラダ
　　あまりしょっぱくない生ハムと野菜がぴったりマッチ。

そしていつも素敵なお造り。
　　「ちょっと遊んでみました」って店主さんがいってましたが、
　　その通りそびえたってました。

2月初旬に来た時のメニュー表も変わっていました。
どんどんバージョンアップしています。


【2014.2.7】
ランチの時に絶対来たいと思っていた夜の部に、もう来ちゃいました（笑）

ランチの時同様、大満足です。

どれも安くておいしいのですが、特にお造り。
今までこんなふうに盛り付けられたお造りは食べたことありません。
まるでお花畑、7品目以上(●⌒∇⌒●)

ジューシーな大きな唐揚げ4個　これで480円でほんとに良いの？
カキフライ　彩り温野菜　西京漬けも480円。
ほんとにＣＰが良いです。
飲み物も安い。
みーちゃんも気にいったようで、ボトルキープもしちゃいました。

今度来た時には何を食べようかなー
お店から帰る前に、すでに次に来たときのことを考えてました。
だーい好きなお気に入りのお店になりました。

また近々にお邪魔します。ご馳走様でした。


【2014.1.31】
ランチで利用

ヤマザワ松見町に行く途中に新規開店のお店を発見。

ついこの間まではさくらやと言うお店があった場所。

ランチで利用してみました。
全く中が見えないので、初めて暖簾をくぐる時にはちょっと勇気がいりました。

前客０　後客０

開店してばかりだからかしら？

表の幟にあった海鮮丼８８０円を注文。

ランチなのに、好みを聞いてくれました。
感じのよい接客です。

で・・・提供された海鮮丼は写真の通り。
ネタ、ぎっしり。　寒ブリはバラの花の様に飾り。
少し酸っぱめでほんのり温かいご飯は私の好み。
量も多いです。満腹で満腹で・・午後は眠くなりました。
香の物とメニューにはありましたが、サラダがつきました。

８８０円でこれが食べららるのかと感激。
メニューを見ると、一品料理もＣＰがよく、メニューも豊富。
これは夜の部も絶対来なければなりませんねー（笑）

【2014.11.17】

実家の母へのお土産にお気に入りのまほろばの貴婦人
ほんとは樹氷のしずくがよかったのですが、あいにくありませんでした。

自分の好きなワインは「白極甘口」なんだと言うことを知りました。


【再訪】
2013.4.14

「樹氷のしずく」を買いに高畠まで。
極甘口のこちらのワインはシーズン始めじゃないと売り切れてしまいます。
他では買えないので、ドライブがてら・・・。

試飲はまほろばの貴婦人白と樹氷のしずく

他にもたくさん試飲できますが、今日はこの2種類に絞りました。

あれも飲みたいこれも買いたい・・
あれも食べたいこれも買いたい・・

ワインと一緒に食べたらおいしそうなチーズもたくさん。
時間のある時にまたゆっくり来ましょう。


2009.10.10
喜多方からの帰り道に
高畠ワイナリーに寄り道しました。
お祭りのせいもあって凄い人出です。

大好きな「まほろばの貴婦人」を試飲。
美味しかった～～～
赤も白もフルーティー

「樹氷のしずく」と「まほろばの貴婦人」を 買ってもらいました。


樹氷のしずくはここでしか買えません。
あれからお店を探しましたが山形市内では売ってない。

極甘口優しい口当たりです。
まほろばの貴婦人より500円程度安いのですが、
私はこちらの方が好きです。

ついでにまほろばの貴婦人ソフトクリームもおいしかったよ。
でついでに新庄勤務時代の人と行きあった(笑)

色とりどりの野菜が楽しいバーニュアカウダ。
カリフラワーも生で食しました。
きれいですねーー。
舟形マッシュルームを使ったパスタです。
いつ来ても美味しいなー。
キノコと小エビのトマトソースのセット西真下。
綺麗なたっぷりサラダ。
何種類の野菜が入っているかわからないくらい、
いろいろな種類の野菜が入っています。
パスタにはエリンギ、椎茸、マイタケ、しめじ、えのき・・
歯触りのよりキノコ達です。

ごちそうさまでした。
Aコース1,500円のランチ

サラダは10品目以上の食品が入っており、
野菜がたっぷり取れます。
野菜大好き君には、この大きなお皿のサラダは感激です。
パスタは平打ち麺。
大きな茄子と、豚の塩味、トマトソースがマッチしていて、
好みの味です。

久々の訪問。
車が停められて良かった。

真ん中の値段のBコース 1.800円にしました。
最上赤にんにくのバーニャカウダ

舟形マッシュルームとフレッシュトマト グアンチャーレのクリームソーススパゲッティ

アイスティー。

やはり好きだわーここ。

地元の野菜をふんだんに使用。

にんにくの効いたバーニャカウダソース最高です。
【2016.6.27】
久しぶりにランチでお邪魔しました。
ランチAでパスタは１
サラダ・パスタ・飲み物で１，５００円のセット。
いか・ホタテ・海老と高知四万十川の青海苔の魚介ミンチラザースパゲッティー二
サラダもパスタもバジルソースがきいて、大変風味の良いものでした。
サラダには本当にたくさんの種類の野菜が・・
パスタには数種の魚介・・
パスタランチの割にはヘルシーでした。
ごちそうさまでした。


【2015.4.8】
今日はみーちゃんのお誕生日。
歩いて帰れるこちらでワインも飲みました。
たくさんある中から
「飲みやすいグラスワインをお願いします」
と。だって全く知識が無いんだもの（笑）
コルボビアンコ白（一番安かった(*^.^*)）
コルボロッソ赤
それから生ビール、赤、白、
５０００円お任せコース（お誕生日だから奮発しました）
前菜
文旦のヨーグルトソース　山形牛のコンビーフ　高知産トマト・・
　さわやかな酸味の文旦とヨーグルトがよくマッチします。
　トマトもあま～～い。
　自家製の山形牛コンビーフは感動ものです。
　何よりも盛り付けが素敵。
魚介とアスパラ菜のリゾット
　あさりの出汁がよく効いています
フォカッチャ
　自家製のフォカッチャはフワフワで今まで食べていた他店のものとは全く違う。
　くるみのカンパニーも香ばしくてサクサク。
山形牛のボロネーゼ
　アルデンテのパスタと野菜とソースが見事にマッチ。
６つの部位の山形牛を炭火焼で
リブロース　ネック　肩・・・・
　絶品です。口の中でとろけます。
　すべての部位を覚えて帰れなかったのが残念。
　最初にリブロースを食べた方が良いと、マスターの助言。
　勿体無いから後で食べようと思ったのは間違えらしい。
　口の中が脂っぽくなるから。
　付け合わせの野菜も色よく美味しい。
　シンプルな味付けなのに何が違うんだろうな。
デザート
　パンナコッタ　たんかんのジェラート

最初から最後まで素晴らしいコースでした。
年中行きたいけど・・・お財布と相談して。


【2014.12.20】
頻繁の通る道に新しいお店が開店しました。
またもやリコスケさんの口コミを参考にして伺いました。

駐車場はちょっと停めづらいかな。
しかも、近くでひき逃げ死亡事故が会って、パトカーやお巡りさんがたくさん居た。
のちに全国ニュースでも話題になる。

店内に入って最初に目につくのがL字型の幅広いカウンター。
大きな椅子が１０客。（ちょっと重い）
窓側にテーブル２卓。


ランチメニューは４種類
a.1,500円　　b.1,800円　　c.2,100円　　d.2,400円

ｂコース　バーニャカウダ　パスタ　紅茶　のセットにしました
それにドルチェ盛り合わせ300円プラス

バーニュアカウダ
　色鮮やかな瑞々しい野菜とポットに入った温かいソース

　う・ま・い！！

地物野菜とチーズのパスタ
茄子　ジャガイモ　かぼちゃ　パプリカ　トマト　キャベツ　れんこん　チーズ・・・
たくさんの野菜が入って、色とりどりで見た目も綺麗でかわいい～。

ドルチェの盛り合わせ
安納芋のジェラート　パンナコッタ　リンゴのコンポート　パベドショコラ
300円は安いです。
特に安納芋のジェラートが美味しかったです。
パベドショコラは濃厚で柔らかいチョコです。

良いお店を見つけました。
今度は夜も伺いたいと思います。

【2015.5.29】
やっとやっと予約が通りました。
待ち焦がれた２度目の訪問です。
今日のお目当ては前回聞いた、白レバーとワインです。
前回来た時に金曜日に不定期入荷と聞いていたので、
楽しみにしてきました。
白レバー
　柔らかくてジューシーです。レバーの苦手な人でも大丈夫だそうです。
バジルソース・トマトチーズ
　想像もしていなかった焼き鳥がイタリアンになりました。
ねぎま・皮しお
　皮はパリパリでお煎餅の様です。香ばしくておいしい。
ナンコツ
　これ大好き。歯ごたえが好き。
手のひらピザ
　パリパリの生地にチーズが良く合います。
　ほんとに手のひらサイズですが、いっちょまえのピザです。


【2014.11.12】
いつも参考にさせていただいているブログ「山形グルメ探検隊」さんが
新店舗の記事を書いていたので、早速お邪魔してみました。
今日は、陸上自衛隊第6音楽隊のくるるコンサート２０１４の帰り道。

おしゃれな引き戸をあけると・・
カウンター席8席、奥に３卓。
まず目に入るのが、素晴らしいワインセラーです。
ボトルをワインセラーから出さないままグラスに注げます。
グラスワインは８種類。
写真を撮りましたが、ピカピカの為、お客様が映りこんでしまったので、
アップできません（笑）


焼き鳥の種類も凄く豊富。
焼き場の前のカウンター席に座らせていただき、
焼く所も見学しちゃいました。
焼き鳥にはビールと思い込んでいましたが、
ワインも合いますね。
（今日は運転手の為、ウーロン茶でしたが、みーちゃんがワインをいただきました）
一般的な焼き鳥の他に、オリジナルソースをプラスした
トマトソースやバジルソース、海苔めんたいなどの
焼き鳥もあり、ちょっとイタリアンぽくてこれも美味しいです。
オリジナルソースは大吉ブランド。
以前は別の場所で大吉さんでした。
本日はお任せで焼いて頂きました。
次回のお楽しみは、金曜日に入荷する白レバーと、
絶対にワインを飲む事。

お店の皆さまも美男美女揃い。
とっても心地の良いお店です。
お勧めのお店です。
今日は、お客様の隙間をぬって偶然空席がありました。

まるごと桃のケーキを食べないと私の夏は始まらない。
毎年、桃の季節にはこちらのこのケーキを食べます。

何度食べても美味しいわー。
【2015.7.15】
今年も桃の季節になりました。
毎年この時期だけなので、楽しみにしています。
今年のトッピングはブルーベリーでした。

【2014.8.9】
やっと買えました。
まるごと桃のカスタード５４０円

先月末、夕方行って売り切れ、
昨日夕方電話して売り切れ。
今日は１０時にお店に行ったら、
ウィンドゥーには並んでいませんでした。
がっかり・・と思って聞いてみたら、
５分１０分で二つ準備してくれるとのこと。
(●⌒∇⌒●) わーい　やっとありつける。
コンビニで飲み物も準備して、
芸術工科大学裏の悠創の丘で早速食しました。
今日は絵画展も行っているようです。
ロビーに席を取り、眼下に山形市内を一望して食べるケーキ。
桃の甘みが引き立ち、真ん中にはカスタードがとろり。
一年待ってケーキ。あっという間に食べ終わっちゃったけど、
毎年この季節だけ。来年も楽しみです。

【再訪2014.7.29】
まるごと桃のカスタードを買いに夕方訪問。
桃の時期じゃないと食べられないからね～～。
と、
「ありますが、今日は売り切れ」
とのこと。残念！
ショーケースには美味しそうなケーキがたくさん並んでいたので、
お目当てではないけど、違うケーキを。
名前忘れちゃった。
これをもって東北芸術工科大学の食堂で食べました。
もちろんフルーツたっぷりで美味しい。

【再訪2013.7.19】

去年食べ損ねた桃のケーキに会えました。
まるごと桃の真ん中にはカスタードがたっぷり。
５２５円。
美味しいなー　桃の季節だけの宝物です。

【再訪】

バレンタインのお返しをいただきました。
ホワイトディ。。。

店内は春色。
自分の好きなマカロンを頼みました。

昨年のホワイトディもこちらのマカロンでした。

カラフルで甘みほんのりでとっても美味しい。

芸工大に夕焼けを見に行く時に通る道すがら
外壁に貼ってある大きな写真をいつもきにしていました。

お店は小さいのですが、鏡を使って広く見えるようにしています。

マカロンを始めからふるな色のケーキやお菓子が並んでいてとっても綺麗です。
桃の季節に伺った時には桃の種が入っている部分にカスタードが
たっぷりつまっていて、ほっぺが落ちそうなほど美味しいとは
こういうことを言うんだろうな～と思いました。

季節が変わると桃のケーキは無くなってしまいますが、
ハロウィンの時期には可愛い入れ物のプリンなどが並んでいて、
季節感たっぷりです。
このカップは家でスティック砂糖入れになっています。

４種類の詰め合わせアイススリームを
ホテルからお取り寄せしていただきました。
１２個５４６０円
普段は買わないような高級アイスクリームです。
４種類ともとても濃厚です。
以下説明書より参照
【バニラ】
乳脂肪分15%
ミルクの濃厚さと卵黄の風味が効いていて香りがとても良く、
バニラアイスの魅力が存分に味わえます。

【ブドウ】
濃厚なミルクとブドウ果汁の酸味が調和した上品な味わいです。
ブドウの香りがミルクの味をより引き立ててくれます。

【イチゴ】
高原の新鮮な生乳とイチゴの自然な甘みが絶妙にミックスしたアイスクリームです。
ミルクの濃厚なコクの中にとイチゴの甘酸っぱさが程良いアクセントになっています。

【洋なし】
青森県南部町産の洋なし(ゼネラルレクラーク)をミックスしたフルーティーなアイスクリームです。
ミルクのクリーミーな味わいに洋なしの爽やかな香りと酸味がとてもマッチしています。

見た目・・・
写真を見ていただいても色の差はあまりありません。
自然の色です。蓋を開けた瞬間にほんのりフルーツの香り。
濃厚なミルクです。
今まで食べたアイスの中で一番おいしかったです。

イチゴわらびもち＆抹茶のセットをいただきました。
他にはわらびもち＆ほうじ茶のセットもあります。

組み合わせを変えられるといいのにな。

純和風の室内と手ぬぐいのおしぼりです。

息子２の彼女がお泊りに来ているので、
お土産にわらび餅とイチゴわらびをひと箱づづ買いました。
将来の嫁候補か？？(笑)
【2016.11.5】
天童総合運動公園に、銀杏並木とラ・フランスマラソンを見に行った折、
休憩所に腰掛庵さんの出店があるではないですか？
なんということでしょう～～
こんなところでお目にかかれるとは。
紅葉真っ盛りの銀杏並木を見ながら、
外のテーブルで食べるわらび餅も最高です。

【2014.1.27】

大沼デパートうまいもの祭り
広告に見て、腰掛け庵も出品しているのを確かめてから買いに行きました。
天童のお店は混雑していますからねー
お昼休みに散歩がてらちょうど良かったわ。
でも醸まんはありませんでした。

【2013.2.16】

10時には店頭に・・・
でも、醸まんはすでに売り切れ。
予約しなきゃ買えないのね～
名古屋Ｎｏ．の車も停まっています。さすがです。

外側のわらび餅のぶぶんに柚子が練りこんである柚子わらび。220円
柚子好きにはたまりません。
わらびもち（ほうじ茶付き）480円

煎茶をひとつ追加150円

お姉さまからアドバイス
「当店のきなこは大変味が濃いので柚子わらびからお召し上がりください」
との事。
うんうん！
たしかにこちらのきなこは濃厚です。
色も濃いし味も濃い。
わらび餅を食べ終わってもきなこが残っちゃうのは勿体無い。
食べ方を工夫しましょう。

吹雪の中でも県外からたくさんのお客様・・・ご馳走様でした。


【2013.1】

季節限定イチゴわらび餅
基本的には甘いものが苦手です。

でも、本当は好きなのかなと思っちゃうほど
美味しいと思えます。

たかがわらび餅、されどわらび餅
プルプルの食感、おだやかな甘さ、
きなのこ味の濃さ、これぞ本物？
今まで食べてきた他店のわらび餅は全く違います。

季節のいちごのわらび餅は
イチゴを餡とわらび餅でくるんだもの。
イチゴのすっぱさと餡の甘さが絶妙。
甘さ控えめでしっとりぷるるん。

230円とちょっとお高めですが、
それに見合うお味です。

ネットで見つけて・・・
最近オープンしたケーキやさん。
と言っても、いろいろなケーキがあるわけではありません。
チーズのケーキのみです。

夕方訪問したので、残っているものはごくわずか。
買えて良かった。

ベイクドゴルゴンゾラ
　チーズは大好き。ゴルゴンゾラはピザでしか食べたことがありません。
　前のお客様は苦手だからと、違うものを買って行きました。
　そのため、在庫があって良かった。（●＾o＾●）
　熱を加えると（ピザもそうだけど）、ピザで味わうのとは違った感じ。
　濃厚な味。香りも気になりません。

ベイクドカマンベール
　こちらも美味しいですが、ゴルゴンゾラの後に食べたせいで、
　普通の感じになっちゃいました。
　こちらを一番楽しみにしていましたが、食べたらゴルゴンゾラに負けた。

モッツアレラブリュレ
　注文を受けてから、表面を焼いてくれるので、
　食べた食感がパリパリとして美味しい。
　（焼いてから約１０分後に食べました）

お店を出す前はずっとチーズにかかわったお仕事をしていた御主人とか。
そのせいか・・・！！
チーズが美味い。チーズ専門店のようです。

今日はスフレがありませんでしたが、次回はありますように。

ベイクドカマンベール・ベイクドゴルゴンゾラ　各３８０円
モッツアレラブリュレ　　２４０円
小ぶりなケーキです。

　　

リコスケさんのすだちののったそばの写真に惚れて行ってきました。
趣のある建物。個室になっている蔵造りもあります。

本日のおそばは新潟県十日町産。

すだち冷かけそば　天麩羅付き
見ただけで涼しくなるような、薄く切ったすだちが綺麗に並べられたおそば。
丸いのは梅干しかと思ったら、汁味の氷でした。
オリーブオイル付き。

すだちも食べられますと言われてので、齧ってみました。
凄く酸っぱいわけでもなく、薄切りなので、種もそんなに気にならず。
細打ちのおそばで出汁もさっぱりとしています。

みーちゃんはこだわりトマトの冷製ぶっかけそば

見た目はサラダ。レモンをしぼってさっぱりと頂きます。
甘いフルーツトマトとゴマが相まって美味しい味になっています。

季節限定なので、他の季節にも来てみたいものです。

先月末に転倒して左大腿骨粉砕骨折のため、
市立済生館病院に入院している義母の手術の待ち時間に訪問。

店内に入ると、まず券売機で注文します。席はカウンターのみ。

以前から名前を聞いていましたが、初訪問。

L字型のカウンターも厨房もきれいにしてあり、
店員さん方もニコニコ笑顔。
すでにここまででもポイント高いです。

たぶん初めて食べる白湯のラーメン。
盛り付けもきれいです。女性にも人気がありそうです。
太めで固めの茹で上がりの麺。

汁はね防止の紙エプロンもご自由にお使いくださいと書いてあり、
飛び切りおしゃれしてきた方も安心。

お店の雰囲気も、麺・盛り付け・器・・
すべてが好みでした。