みゅうは桜の精になりたいさんが投稿した四季茶房八夢(福島/福島)の口コミ詳細

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みゅうは食いしん坊

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みゅうは桜の精になりたい (女性・山形県) 認証済

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四季茶房八夢福島/日本料理、創作料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

非現実・非日常への入り口

11月2日から九泊十日の里帰り

仕事が終わってから出発して、福島で途中下車して、友人とお食事 。

「西インターに近い和食の良いお店を知っていますよ。予約しておきます。」

そう言われた瞬間からチョー楽しみで楽しみで。。。
ネットで検索して自分なりに予想していたお店がこちら。
実際に予約していただいたお店もこちら。

楽しみにしすぎて、緊張して、胃が痛くなるようでした(笑)

予約時間の20分前に到着したので、敷地内を散策。
大きな満丸お月さまの月明かりの中で大きな桜の木々が見えた。
季節も違うし夜だけど、春爛漫の日にこちらに伺ったら
素晴らしい桜が見られるのではないかと。。。
絶対春の日にまた来ます。

大きな古民家風の建物の個室に案内していただきました。
お食事の運ばれるタイミングが絶妙です。
何処で見ているのでしょうと思うくらい、
ちょうど良いタイミングで、しかもみられている感じはあまりしません。

前菜の中に一種くらい必ずヒットがあるとか・・・
秋刀魚の山椒煮が今回それに当たるらしい。
私はレモン風味のゼリー寄せがお気に入り。
檸檬の酸味が口の中をさっぱりさせてくれます。

前菜三種とも丁寧で綺麗なお料理でした。

お料理はどれも良い塩梅で美味しく、
しかも美しく、どれもとても手がこんでいます。
残念ながらお腹がいっぱいだったので、
ご飯は一口だけで残してしまいました。
口コミの中にこちらのご飯は本当に美味しいとあったので残念でした。

最後の御抹茶を頂いた時に、
「これで帰らなければならないんだー」
と寂しくなるような感傷に浸りました。

雪が解け、私の運転でも峠を越えて福島に来られるようになったら絶対また来ます。
その時はこちらのパンフレットにもあった桜が見られるんでしょうね。

こちらのお店が私の食べログデビューのきっかけになりました。
福島一のレビュアーさんはやっぱり凄かった。

  • 前菜

  • 鶏肉の野菜巻き蒸しトマトクリームソース

  • 本日のお造り

  • エビとズワイガニのレモン風味寄せ

  • 秋刀魚の山椒煮

  • 豆乳の茶碗蒸し

  • カマスとシメジの天麩羅

  • 国産牛フィレ肉のソテー

  • お吸い物

  • 栗と黒糖のクリームブリュレ

  • 抹茶(八夢茶)

2013/01/10 更新

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