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2016.6.26ざるそば７００円
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天ぷら８００円
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お土産にもらったあげそば
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西川R112から大井沢方面に相当走ります。
心配になるくらいご高齢のご夫妻のお蕎麦屋さん。
街は遥か遠くなのですが、次々にお客様がいらっしゃいます。
天ぷらは二人で分けるとちょうどよい分量とかで、
ざるそば２ 天ぷら１で注文しました。
ほどなく蕎麦とご対面です。
太く、固めの田舎蕎麦。
啜れません。
どおりで室内が静かなはず。
前客は外国の方だったので、お蕎麦を啜らないのかと思っていましたが、
そうではありませんでした。
固い蕎麦だったのです。
存在感のある太い蕎麦と汁がよく合います。
天ぷらは零れ落ちそうなくらい山盛り。
月山竹５、わらび２、マイタケ３、カボチャ１、キス１、えび１、葉っぱ１（名前がわかりません）
二人で一つを頼んだので、
「おさかなはじゃんけんでね・・」
お女将さん。
サクサクの天ぷらもまた絶品。
「早く来たお客さんにお土産」
と揚げ蕎麦をいただきました。
これまた太くて硬い。
ポリポリをあとを引きます。
また伺いたいと思います。
いつまでもお元気で営業してくださいね。
またお二人の笑顔に会いたいです。