パワーフェードさんが投稿した麺屋 169（北海道/西線１４条）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋 169静修学園前、行啓通、山鼻１９条/ラーメン

3回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2017/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ビブグルマン店、麺屋１６９

☆☆再訪問(2017.06)☆☆

南16条西９丁目、松名ビル1F
『麺屋１６９』に来ましたよ
既に有名&人気店のコチラですが
ミシュランガイドのビブグルマン店
(今更でスミマセン)
それじゃあ、行きますよ～

開店前に到着、店前に駐車します
PPで外待ちしてたら10分前オープン
気を使って頂きありがとうございます
何食べようかな～

未食のMENUからコレです
芳醇醤油そば 850円を注文

即席麺なみの３分程できました
いや〜いや〜いや〜(感嘆)
What a beautiful noodle this is!!
彩りが綺麗で旨いの決定だな

鶏､煮干し､貝のトリプルスープ
煮干しの香りがきてキリッとした醤油タレ
ジワジワと後から貝の風味が追い越す感じ
計算されたスープに思いますね

中細のストレート麺
プチプチ見えるので全粒粉なのかな？
メチャ香りと旨味が良く程良いコシ
この麺ハッキリ言って旨過ぎ(≧▽≦)

黒大蒜と黒トリュフのペーストがのった
ローストビーフは絶品の仕上り
焼豚は肉の旨味を堪能、何方も旨いな〜

貝､九条ねぎ､玉子､海苔､穂先メンマの具材
どれも拘りの具材チョイスなんだろな
850円でも決してCP悪くはないね

職人風なご主人ですが話すと笑顔が素敵
無化調な美味しい一杯がいただけますよ

ジャガ煮干しもあります、で
ご馳走様でした！

http://ameblo.jp/sattokun/entry-12286481404.html

芳醇醤油そば @850円(2017.06)

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スープ(2017.06)

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麺(2017.06)

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お肉(2017.06)

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貝(2017.06)

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玉子(2017.06)

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メンマ(2017.06)

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入口です(2017.06)

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MENU(2017.06)

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案内(2017.06)

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2017/06/26 更新

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2回目

2017/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

菜々兵衛コラボ、麺屋１６９

☆☆再訪問(2017.03)☆☆

南16条西９丁目、松名ビル1F
『麺屋１６９』に来ましたよ
今回は「らの道MAX５〜夢境〜」でお伺い
"菜々兵衛"とのコラボで期待大ですな
それじゃあ、行きますよ～

10時過ぎに到着、既に並び数名
先頭の二名はお決まりの御方ですね(^^ゞ
並びがグングンと伸びます
20分早めの10時40分開店でスタート
何食べようかな～

らの道特別MENUからコレです
鯛と名古屋コーチンのＷ白湯そば
850円を注文

麺茹で二巡目できました
ハイ、旨いの決定!!!

コラーゲンの膜がはる程濃い白湯スープ
名古屋コーチンが旨味タップリでも
後からドバーンと鯛の風味が押し寄せます
滅茶苦茶旨い、感動LEVEL

菜々兵衛自家製麺
加水少なめの細ストレートはスープと絡む
小麦の香りが良く麺量が多く感じたな

甘辛く煮られたゴロンとしたお肉
しっとりレア焼豚と具材も美味しい
穂先メンマ､半玉､葱､柚子皮
飽きる事無く最後まで一気に完食します

新筍の炊き込み御飯 150円も注文
春を感じる優しい味付けの御飯でした

両店舗の良さがガッチリと噛み合って
素晴らしい限定の一杯に感じました

らの道再び、で
ご馳走様でした！

http://ameblo.jp/sattokun/entry-12258320975.html

鯛と名古屋コーチンのＷ白湯そば @850円(2017.03)

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スープ(2017.03)

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麺(2017.03)

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お肉(2017.03)

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レアチャー(2017.03)

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半玉(2017.03)

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穂先メンマ(2017.03)

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葱と柚子皮(2017.03)

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新筍の炊き込み御飯 @150円(2017.03)

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入口です(2017.03)

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限定MENU(2017.03)

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2017/03/22 更新

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1回目

2016/08 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

次世代ラーメン、麺屋１６９

☆☆再訪問(2016.08)☆☆

南16条西９丁目松名ﾋﾞﾙ1F
『麺屋１６９』に来ましたよ
気になる限定MENUがソロソロ終了なので
無くなる前に訪問します
それじゃあ、行きますよ～

11時に到着、既に先客二組
その後は満席&待ち客で人気店ですね
何食べようかな～

通常MENUは一応貼っときますぜぇ
気になってた限定はコレです
次世代じゃが煮干しとろり味噌ラーメン
800円を注文(名前メッチャ長ーーーいw)

混んでるので15分程できました
うん、盛り付けと丼ぶりの色合いが綺麗で
名前通りとろり味噌っぽいですな

煮干しがドバーンとファーストインパクト
ジャガイモのベジボタ系甘味を感じ
最後にホンノリ味噌風味な濃厚スープ

黄色い中細縮れ麺はThe札幌だね

シットリでジューシーな焼豚が二枚
コレが程良い味付けで旨過ぎなんす
そこに自家製麻辣油で辛味アクセント

シャキシャキした穂先メンマ
トロリ半熟玉子も入ってますよ
具材が多く九条ネギ､刻み玉葱､挽き肉
丸腸っぽいけど脂なのかな？
二つほど入ってました

週末限定のコレも気になって注文
天然ぶりのづけ丼300円
しっかり醤油味のぶりが数切れ
生臭さ皆無で大葉と白胡麻がGood Match

嫁ちゃんのオーダーはコレです
濃い煮干しそば800円を注文

以前頂いた煮干しそばは淡麗っぽいが
コレはかなりニボニボしく濃厚だね
いや〜この感じ嫌いじゃなく好きだなｗ

具材も楽しめる無化調な一杯を提供
次世代ラーメンは今日､明日で終了なので
食べたい方はお店へどうぞ〜

東洋水産、で
ご馳走様でした！

http://s.ameblo.jp/sattokun/entry-12194717299.html

☆☆初レビュー☆☆

オープンから気になってたお店
ようやく初訪問です
それじゃあ、行きますよ～

11時30分前に到着、駐車して店内へ
カウンター席はオープンキッチンで
ラーメン店っぽいけど低いソファーの
テーブル席と壁掛けのサーフボードが
Cafeの雰囲気もある感じですかな…
何食べようかな～

中華そばは嫁ちゃんに譲ってコレです
煮干しそば　700円を注文

7.8分ぐらいできました
うわぁ～見ためバッチリな旨そうなStyle

甘さを感じるぐらい煮干しの旨味がします
エグさが全く無く丁度良い塩梅で
丁寧に取られたスープに思いますよ
白醤油を使ってるのでしょうかね？

加水多めの中太平縮れ麺
手揉みでランダムな波がスープと絡み
チュルンとした良い啜りですよ
最近、札幌でもこのタイプの麺増えたね

サービスのワンタンが二つ
コレまたチュルンとして具も美味しい
焼豚は二枚で少し濃いめの味付けです
味玉､穂先メンマ､お麩と具材が多いっす

嫁ちゃんのオーダーはコレです
中華そば(醤油)　700円を注文

コチラはお麩の代わりに海苔がのってて
加水少なめの中細ストレート麺を使用
芳醇な醤油タレがメチャ旨な一杯です

どちらも柚子皮がホンノリ香るスープで
化学調味料未使用のラーメンを提供
700円ではCPは良いと思いますね
少しお話したら笑顔が素敵なご主人でした

ご馳走様でした！

http://ameblo.jp/sattokun/entry-12079249961.html

次世代じゃが煮干しトロリ味噌ラーメン @800円(2016.08)

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スープ(2016.08)

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麺(2016.08)

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焼豚(2016.08)

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半熟玉子(2016.08)

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穂先メンマ(2016.08)

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九条ネギ(2016.08)

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脂？(2016.08)

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天然ぶりのづけ丼 @300円限定(2016.08)

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ぶりのアップ(2016.08)

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MENU(2016.08)

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MENU(2016.08)

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次世代ラーメン(2016.08)

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限定MENU(2016.08)

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煮干しそば @700円

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スープ

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麺

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ワンタン

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焼豚

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穂先メンマ

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味玉

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中華そば(醤油) @700円

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入口です

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MENU

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2016/08/30 更新

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パワーフェードさんが投稿した麺屋 169（北海道/西線１４条）の口コミ詳細

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