パワーフェードさんが投稿したRAMEN RS 改（北海道/札幌市清田区その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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RAMEN RS 改大谷地、上野幌/ラーメン、つけ麺

4回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2019/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

蕎麦じゃないよ無量寿、RAMEN ＲＳ改

☆☆再訪問(2019.05)☆☆

平岡１条４丁目
『RAMEN ＲＳ改』に来ましたよ

北野に有る蕎麦屋は行ってますが
インスパイアのMENUは食べてなかった…
気になった限定を食べに再訪問です
それじゃあ、行きますよ〜

開店10分前に到着、店前に駐車して待機
時間通りに開店すると次々と客入りします
相変わらず混んでて人気店ですな
何食べようかな〜

通常MENUは有りますが…
気になった期間限定MENUからコレです
無量寿(大·2玉) 750円を注文

麺茹で一巡目できました
夏日の札幌で冷たい一杯は旨そう〜

全粒粉の中細ストレート麺
冷たく〆られてコシが強くツルリとした表面
噛むと香りが徐々に広がり旨いっす

丼底には強めの醤油タレが入ってます
ゴマ油が香り蕎麦風なタレの感じがするね
詳しくはわかりませんが
釧路の蕎麦の名物みたいですな…

具材の卵黄を混ぜると
強めタレがマイルドに変化してGOOD
柑橘がほのかに香り爽やかさを演出

提供前に炙られた焼豚は丁寧な仕事です
豚バラ肉の脂が溶け美味しい焼豚だね
青葱に白髪葱を混ぜてあるのも丁寧な仕事
全ての拘りが伝わって来ますよね〜

嫁ちゃんのオーダーはコレです
鶏出汁０２ 650円を注文

毎度思うけど綺麗なラーメンっす
醤油はレベルアップしてて以前より旨い
鶏出汁の旨味にぶどう山椒が良く合います

丁寧な仕事がラーメンに現れてますよ
コノ価格で素晴らしいといつも感心です

中華麺ver.の無量寿、で
ご馳走様でした！

https://ameblo.jp/sattokun/entry-12462319779.html

無量寿(大·2玉) @750円限定(2019.05)

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麺(2019.05)

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出汁(2019.05)

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具材(2019.05)

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焼豚(2019.05)

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葱(2019.05)

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混ぜて食べます(2019.05)

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鶏出汁０２ @650円(2019.05)

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MENU(2019.05)

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MENU(2019.05)

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期間限定MENU(2019.05)

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駐車案内(2019.05)

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駐車案内(2019.05)

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2019/05/24 更新

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3回目

2018/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

やっぱ超綺麗だな、RAMEN ＲＳ改

☆☆再訪問(2018.02)☆☆

平岡１条４丁目
『RAMEN ＲＳ改』に来ましたよ
北広島方面に出かける時は有り難いお店
何やら少し変化が有るみたいで再訪問
それじゃあ、行きますよ～

開店前に到着、無事に店前で駐車待機
開店時には満車&満席で人気店なのを再確認
何食べようかな～

大好きなMENUのコレです
鶏出汁艶塩 620円を注文

麺茹で一巡目できました
What a beautiful noodle this is !
綺麗に羅列された麺、美しい…
綺麗に盛り付けされた具材、美しい…

コノ一杯は思うに…
「やっぱ超綺麗だな！」
(by 祈りの幕が下りる時)

✧キラッキラ✧してる鶏出汁の塩スープ
鶏の濃厚な旨味を感じるけど一切臭み皆無
夢中でスープ飲みまくる程美味しいんす

色白さんの細ストレート麺
加水少なめで啜り感が良くスープにピッタリ
噛めば小麦が香るよ

お肉が二種類
この値段で鴨肉が頂けるんだから凄い
シットリな鴨肉は塩味程良く旨い
柔らかい焼豚も変わらない美味しさだね

極太メンマは心地良いボリボリ食感
少し甘味を感じる味付けは自分好みでした

ブログ書いててもう食べたくなったわｗ
自分は他の店では醤油>塩なんだけど
コチラは断然に"塩推し"なんすな

担々希望、で
ご馳走様でした！

http://ameblo.jp/sattokun/entry-12350274183.html

鶏出汁艶塩 @620円(2018.02)

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スープ(2018.02)

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麺(2018.02)

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お肉(2018.02)

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メンマ(2018.02)

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MENU(2018.02)

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2018/02/08 更新

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2回目

2017/10 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

背脂を頂きに、RAMEN R S改

☆☆再訪問(2017.10)☆☆

平岡１条４丁目
『RAMEN ＲＳ改』に来ましたよ
北広島での用事前に久しぶりにコチラへ
オープン以来の再訪問です
それじゃあ、行きますよ～

11時過ぎに到着、駐車場１台空きでLucky
ご主人にご挨拶してテーブルに着席
何食べようかな～

壁MENUからコレです
背脂中華そば 700円を注文

５分程できました
前店舗で使用してた黄色い柄の丼が良いね

キリリとして少し酸味が有る醤油スープ
煮干しが香り背脂がマイルドで美味しいな

手揉み平太縮れ麺
光沢が有りチュルチュルと良い啜り感

部位の違う焼豚が二枚
柔かく脂の旨さを堪能出来ますな
極太メンマと葱のシンプル具材
焼豚とメンマの味付けが抜群に自分好み
塩味抑えながらもしっかり味を感じるんすな

嫁ちゃんのオーダーはコレです
鶏出汁艶塩 620円を注文

上品な鶏出汁がブワッと押し寄せてくる一杯
合わせる麺と塩タレが良く淡麗系塩味なら
自分の中ではトップクラスです

家族連れも多くスッカリ地元に愛されてるね
CPが良いし店内が清潔感有りも好感です

担々麺出ないかなぁ、で
ご馳走様でした！

https://ameblo.jp/sattokun/entry-12318574873.html

背脂中華そば @700円(2017.10)

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スープ(2017.10)

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麺(2017.10)

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焼豚(2017.10)

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メンマ(2017.10)

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鶏出汁艶塩 @620円(2017.10)

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入口です(2017.10)

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MENU(2017.10)

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背脂中華そばMENU(2017.10)

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2017/10/13 更新

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1回目

2017/07 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

移転オープンです、RAMEN RS 改

平岡１条４丁目
『RAMEN R S改』に来ましたよ
「N's cafe RS」から名前も新たに
移転オープンおめでとうございます
それじゃあ、行きますよ～

11時前に到着、駐車場満車で並び10数名
一旦諦めまて30分後に再挑戦
結局駐車30分待ち&並び15分待ちで入店
何食べようかな～

食べた事なかったMENUのコレです
鶏辛味噌を注文

15分程できました
赤さが食欲を刺激してきて旨そう〜

鶏出汁ベースに白味噌のスープ
アッサリTypeでも味噌のコクを感じます
辛味は二種類ですかね？
生姜も入ってスープにパンチが加わります
いや～美味しいですな

加水少なめの中細ストレート麺
アッサリスープなので味噌でも無問題

柔らかい焼豚が二枚
ホロリと崩れてご飯にのせたくなる旨さ
極太メンマは良い食感ですよ

嫁ちゃんオーダーは鶏出汁艶塩を注文
シンプルながら清湯の鶏出汁がスゴイな
味噌が美味しいのも納得
塩ダレが優しく完成度が高い一杯だね

連れは鶏出汁醤油です

今回はプレオープンで頂きましたが
７月７日にグランドオープンですよ～
しかも今回半額で頂けました、ありがたや

柿本改を思い出す、で
ご馳走様でした！

http://ameblo.jp/sattokun/entry-12288339853.html

鶏辛味噌(2017.07)

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スープ(2017.07)

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麺(2017.07)

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辛味と生姜(2017.07)

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焼豚(2017.07)

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メンマ(2017.07)

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鶏出汁艶塩(2017.07)

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鶏出汁醤油(2017.07)

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入口です(2017.07)

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MENU(2017.07)

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2017/10/13 更新

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