ゆうさくさんさんが投稿したラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店(東京/ひばりヶ丘)の口コミ詳細

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高いとこには行けません。

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ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店ひばりケ丘/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

完成度の高さとバランス。

まさかの電車を間違えるという大チョンボを犯してしまい、到着したのは12:30頃。列は30人程度…諦めるか考えた末、なかなか来られそうにないからという理由で待つことにした。この間45分程度。最近ハマっている『白い巨塔2003年版』を一話まるっと見終えたw

やっと入店。
それにしても2006年開店にしては古いなぁ…という印象。小ラーメン豚4枚 900円を購入して着席。

野菜少なめ
脂ましまし
ニンニクましまし

…いつも通りのデフォルトコールでございます。

乳化が進んでいる二郎として名を馳せている同店。
その進み具合はなかなか。個人的には大歓迎の逸品でした。

豚の脂と肉部分のバランス。
脂はトロトロ。肉部分も柔らかく仕上がる。

麺がまたうまい。
もしかしたら系列店一かも。

そして、野菜はコレ、若干味付けてありますよね?
コレがいい。
…というのも、野郎ラーメン…でしたっけ?あそこのって、少し炒めてるじゃないですか?アレが好きなんですよね。

あと、店員の笑顔。
スキンヘッドの店員さんの表情が◎です。所謂、ラーメンに取り憑かれた人になっていない。

取り敢えず、今まで行った二郎の中では1番ですかね。

池袋
関内
中山

…このあたりはそれぞれに特徴があって、それぞれが美味しいと思いますが、バランスという点を取ってここはかなりのものだと思います。


ごちそうさまです

2020/03/07 更新

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