Masa1234さんが投稿した北大路 おたぎ(京都/北大路)の口コミ詳細

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移転北大路 おたぎ北大路、鞍馬口、北山/日本料理

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2013/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

コストパフォーマンス高すぎ!良いお店

京都の名料亭「鳥居本」や「和久傳」で17年間研鑽を積んだ料理人

馬場一彰さんのお店「おたぎ」に行きました!

最近京都でうわさを聞いていましたがほんとうに良いお店でした

とにかくコストパフォーマンスが高いお店です

コースは1つ8,400円です

おそらく街中で同じものを食べようと思えば 13,000円〜18,000円

くらいするんじゃないでしょうか?

僕のおすすめは シチューです!熱く心を揺さぶる感動をもらいました

まず日本料理ではありえない斬新さ素敵です勇気あります

さらにそうとうじっくり煮込んだデミグラスソースと思いきや

なんとなんとお味噌で作っていると聞き ずきゅーーーーんです

1滴のこらず頂きました おかわり!思わず叫びそうでした

最近の多くの日本料理店はお店の雰囲気でごまかしたり、

接客でごまかしたり、超高級食材を寄せ集めでごまかしたり

ありきたりの日本料理が多い中「おたぎ」は中身で勝負!という

大将の気持ちが料理に出ていました

おそらくこれから予約をとるのが難しいお店になると思います

来月も楽しみができました


  • 感動しました!このシチュー 日本料理に新しい風を感じました!しかもお味噌で作られています

  • 肝をといて食べるとさらに美味しかった

  • ええ「だし」でした!

2013/02/03 更新

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