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井澤ビルの3F
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1Fの看板
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カウンター席
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冷たい緑茶
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前菜の盛り合わせ
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お造りは明石の天然真鯛、ポン酢ジュレがけ
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ニコニコの大将
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大間の中トロ
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炙りが最高に美味しい金目鯛
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長崎、五島列島の鯵
柚子胡椒が合う合う！
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キスと松茸の天ぷら
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お塩は3種類
カラスミ、わさび、カレー
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いくらの小丼
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カスベのほっぺ（エイの頬肉）と車海老
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フカヒレの揚げ浸し
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赤身の漬け
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のどぐろ、これ大好き❤️
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穴子の茶碗蒸し
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干瓢巻きとプリンみたいな玉子
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穴子
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うにを溢れんばかりにのせてくれるエビドッグ
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名物エビドッグ
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鱧のお吸い物
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デザートはミルクプリンと桃のジュレ
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キキララちゃんとシンデレラ
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芦屋で2年連続ミシュラン掲載店が祇園に進出！
＼(^o^)／
八坂神社から降りてきて真っ直ぐ。
祇園のメイン道路、花見小路に入る斜め前のビルの3Fです。
私が食べログでお店を探す時ニューオープン順に探すので、速攻でこちらのお店をチェック！
今夜は江戸前寿司と天ぷらのフルコースディナーと洒落込もう。
2人でカウンターの真ん中に座りました。先客2組だけでしたが、私達の後から後から外国の方が家族連れでたくさんみえて、個室もカウンターもあっという間に満席に。
へ〜すごいな〜、インバウンド。できたばっかの新しいお店なのに外国の方が（しかもビルの3F）どうやって知ったの〜？
冷たい緑茶でまずは喉を潤して。
1番人気はおまかせ握りコース9800円だけど、せっかくの祇園なのでおまかせ会席コース13800円（税込）➕10％サービス料で予約しておきました。
夜の9800円のコースだと、ここの名物エビドッグがないからね。
前菜の盛り合わせは左上から時計回りに、茄子の煮浸し、剣先烏賊の松前漬け、蛸の柔らか煮、ウニがのったもずく酢、あられつきのヤングコーン。
全てが美味しい（当たり前か・・・祇園だよ〜ん）
お造りは明石の天然真鯛、ポン酢ジュレがけ。
若くて優しい大将とのお話も弾みます。ニコニコしてるから、緊張しなくていいのが良いよね〜。
他のスタッフの方もみんな若いけど、仲良いのよ。声かけが優しくて素晴らしいわ。
そしてお寿司のスタートです。まずは青森県大間の中トロから。もう〜！初っ端からほっぺたが落ちる〜！！！！！きゃおきゃおきゃお〜！！！！！
金目鯛、炙った感じが最高〜！好き好き好き〜❤️
長崎、五島列島の鯵（アジ）これはワサビじゃなくて柚子胡椒で。
これにはイナバウアーしまくった！のけ反り返るほど美味しくて・・・なんて斬新！お寿司に柚子胡椒が合うなんて！最高最高最高〜〜〜〜〜！！！！！
☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆
そして天ぷらも間に挟みます。キスと松茸。
天ぷらに付けて頂くお塩は3種類。カラスミ、わさび、カレー。
緑色のが最初、抹茶塩かと思ったらワサビでびっくりだった。そしてこれがまた合うの、わさび塩ありだわ〜！
いくらの小丼見た目少し白いのはボイルしてあるので、2種類の食感が楽しめる。
そしてまた間に天ぷらを挟みます。カスベのほっぺ（エイの頬肉）と車海老。
北海道ではカスベのほっぺと言うらしい。へ〜勉強になるわ〜。お頭まで美味しい〜！
フカヒレの揚げ浸し
赤みの漬け
のどぐろ。イナバウアーしまくりのお寿司が続きます。
もう2人で足をバタバタさせながら美味しい美味しいって言いまくっているので、カウンター越しに大将が「そんなに喜んでもらって嬉しいです〜」って。
「いえいえ、こっちこそ美味しくって幸せです〜❤️」
キキララちゃんなんて、あんまりお寿司って前までは食べれなかったくせに、ここのは全部完食してたもんね。やっぱ回るお寿司とはそこが違うよね〜。
美味しいものを頂くと好き嫌いもこうやってどんどん無くなっていくんだよね。私がうなぎを克服したみたいにね。
うなぎの茶碗蒸し
プリンみたいな玉子と干瓢巻きこれが出てくるともう終盤だよ・・・なんて私がキキララちゃんに説明している時に。
あれ？まだ穴子出て来ました（笑）かなりお腹いっぱいになってきたぞ〜。
握り3巻の後は、名物エビドッグ。
あ！そうだ、これを忘れてたわ。何、お腹いっぱいとか言ってんの〜って言うか・・・これがここのメインじゃん！
エビの上にた〜っぷりとウニが！溢れそう〜〜〜〜〜！！！！！すごい〜〜〜〜〜！！！！！
私は夜のコースで行ったけど、このエビドッグが食べたい場合。ランチでもおまかせ特上コース10800円（税込）でも頂けます。
美し過ぎる❤️美し過ぎるぞ〜！！！！！♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
鱧のお吸い物
デザートはミルクプリンと桃のジュレ
はあああああああ〜〜〜〜〜〜！めっちゃめちゃ大満足。
普通は大体どこの店でもお寿司はお寿司だけ、天ぷらは天ぷらだけっていう専門店じゃん？
ここは天ぷら＆ワイン芦屋いわいが世界に認められた天ぷらに加え、正統派江戸前寿司との対比が1つのコースの中で素晴らしいコンビネーションを創り出す。
両方とも食べれるお店は私も初めて。1つ1つ、どれもこれもイナバウアーしまくってまだ興奮冷めやらず。
ヤバいわ、もう5点満点確実！
美味しくても緊張するお店やバカ高いお店じゃ評価はそれなりじゃん？ここは肩肘張らずに若い子でも行けるよ！
みんなも是非是非行ってみてね！超絶MAXにおっすすっめで〜す！
＼(^o^)／
お時間のある方はプリンセスシンデレラのブログとインスタ、YouTubeにも遊びに来てね♪
https://pricin.exblog.jp/30411962/