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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
「幻」のラーメンだよ
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2024/12/26 更新
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マニア（ファン？）から絶大な支持を得ている寿楽亭さんを訪ねてみた。
午前１０時過ぎ、暖簾をくぐると店内に５名ほど。
「中華そば 大盛」を注文しテーブル席に座る。
続いて２名程来店、大盛を注文されると「おかみさん」が、
「３玉しかないけぇ、１・５ずつで良い？」って「小声」で確認、
その後暖簾格納。「早くない？」って聞いたら、
「今日は９時過ぎから結構来ていただいて・・・」
お～い、この店、何時からだっけ笑
というわけで、自身来店時最短、平日１０時２０分の閉店。
老舗系、それを引き継いだ系がどんどん「淡麗・淡泊」なスープへ移行していく中、
しっかりとパンチのあるスープを提供してくれる市内では残り少ない名店。
個々の好みがあるから市内で一番旨いとは言わないが、
広島市内では、俺の一番好みであることは間違いない。
来年１月より５０円アップ（値上げ）
まあ、昨今の物価事情を勘案すれば仕方がない所か。
何れにしても、ここの中華そば食べるにはホントハードル高いよな。
ゆえに今日は食べられた～、っていう「調味料」が加味されてるのかも？
土曜日や祝日は午前８時ぐらいから並んでいるっていうから、
まあ機会があれば、一度お試しあれ。