2回
2015/02 訪問
箱根・鎌倉旅行⑤ ~帰途でうなぎ~
【2015年2月】
驚いた、店が移転(といっても隣にずれただけ)していた。一度に受け入れる客数も倍増でしょうね。ちょうど昼に訪問したら30分待ちで、さらに後客はうなぎが売り切れで昼の部最後のお客になっていました。
【2014年5月 レビュー】
GW 伊豆からの帰り道 この店の為だけに遠回りw
初回訪問から1年以上・・・
少なからず評判の良い鰻屋を訪問してきました。
それでも変わらない、やはりNo1だと確信しました。
タレの甘辛さ・身と皮の触感・米の炊き加減 全てがしっくり合う気がする。
またいずれ行こうと嫁と食後の感想を言い合った。
※娘もここの鰻が気に入ったようだった
【追記】
鰻の高騰を鑑みてCPの評価を改めます。
また少ないながら美味しい鰻屋を訪問した結果、総合評価を改めます。関東風うなぎの店です
【2012年11月 初回レビュー】
駐車場は店前に6台店横に12台くらいのスペース
観光客の割合は5割程度か・・・
予約とれれば開店時に着席可
とらなくても開店時間に行けば一時間以内の待ちでケータイを鳴らしてくれるシステムのようだ。
今回は予約なく突撃
50分程度待つと、想定内です
先に注文を聞かれたので、上鰻重・うな肝焼きを注文しておく
適度に時間を潰した辺りで電話がなった!
注文して待つこと5分、早速肝焼きが来ました。
橙色の美しい卵黄を崩して絡める、ヨダレがっ!
口に含むとタレの甘辛さと肝の苦みが卵で包まれて美味い
ほんとに美味い物食うと目を閉じて味わってしまうんだなぁw
ほどなくして鰻重がくる、ふたを開けると芳醇な香りがフワッと広がった
美味い鰻屋はいつもこれがあるんだよなぁ・・・
浸りつつ一口、うーわー、うまいよこれ!!
蒸しが絶妙でフワフワ、肉厚だから食感も最高。
1/4くらいをそのまま頂いたところで山椒をかけてみる。
すると、、、鰻の味わいが倍増した!豊富な脂に隠れていた後味 山椒でクリアにされてしっかり見えてくる。
これまで山椒にこれほど感動した店はなかったなぁ・・・
山椒なんてなくても問題ないと思ってたけど、これほど旨い山椒を食ってなかっただけか・・・
舌先がピリッと痺れてくる感覚が鰻のタレで癒される
隣の人(常連さんらしい)これでもかと山椒をかけていた理由が分かったわ。
鰻が美味いのは当然、山椒も美味くて最高の鰻屋
そんな至高の逸品を食べられる店
また寄らせてもらいます!!
2015/03/21 更新
2017年7月訪問
点数は変わらず味も変わらず
もう何度目かの訪問である
安定した旨さの鰻重は最高である
この鰻にならお金をかける価値がある
昨年に続いて娘にも好評で、今回も沢山食べてくれて嬉しきかな
家族が同じものを食べて同じく美味しく感じる
そんな家族みんなのお気に入り
下の子も来年には食べられるかな?