稲道楽さんが投稿したサイタブリア バー(東京/表参道)の口コミ詳細

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食道楽の味巡り

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サイタブリア バー表参道、乃木坂、広尾/バー、カフェ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

暗証番号で入店する大人の秘密基地

☑︎暗証番号で入店する大人の秘密基地
☑︎西麻布と表参道の間にある一軒家のバー
☑︎L'Effervescenceの姉妹店
☑︎DESIGN STUDIO GLAMの設計による贅沢なくつろぎ空間
 
西麻布界隈では有名な大人のバー
予約の電話を入れると、その日の暗証番号を教えてくれる。

最寄駅は表参道や六本木になるが、徒歩では遠いため、タクシー利用がおすすめ。

骨董通り高樹町の裏「長谷寺周辺」と伝えると良い。

お店につくなり、暗がりのアプローチを進み暗証番号を入力すると自動ドアが開く。
初めて訪れる人はその演出に驚くこと間違いない。

 
階段を上がると大空間のラウンジに大きなソファ、見上げると立派なシャンデリアが現れる。
3階はカウンターバーになっており、シガーが楽しめる。4階には個室や小さなプールのあるテラスまで。
 
 超有名フレンチL'Effervescence の内装デザインも担うDESIGN STUDIO GLAMの設計されている。同行者が内装設計に詳しく、細部のこだわりなどすごく勉強になった。
 
お酒は基本的に何でも飲めるが、フルーツカクテルやミクソロジーがおすすめ。
今回はチーフバーテンダーの青木さんにカクテルを何杯か。
 
私は、1杯目のカクテルは世界一飲まれている「ネグローニ」と決めているみたいな何気ない会話の中で、「女性が1杯目のオーダーで“やるなこやつ”と思わせるカクテルって何ですか?」
みたいな質問をしたときに「レブヒート」というカクテルをご教示いただいた。
レブヒートは辛口タイプのシェリーに炭酸など割るすっきりとしたスパニッシュカクテル。
折角なので注文。
 

爽やかな酸味と喉越しでうまい。

「レブヒート」メモメモ。
 
ここのカツサンドも絶品なので是非とも注文してみて欲しい。
 
ご馳走様でした。

2024/08/05 更新

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