この口コミは、mightycometさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.6
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
一年ぶりの訪問
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2019/07/31 更新
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
名前のないラーメン屋
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2018/10/19 更新
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塩らーめん 〜トリュフオイル掛け〜 並盛 750円
今日は晩飯の用意がないことが事前に分かっていましたので、こちらで夕食をと思い訪問。
18時にお店の前に到着、店内は6席しかなく満席の状態。
外ですぐに席が開くか様子見をしていると、1分もしないうちにがお店から客が出てきたので、すかさず入店することに。(^^)
18時5分入店、1年4ヶ月ぶりの訪問です。
前回は醤油らーめんをいただきましたので、今回は塩らーめんをチョイス。
6分程度で提供
らーめんの上には、多めのベビーリーフにガーリックチップがちりばめられ、上からトリュフオイルがたっぷりかかり、まるでラーメンというかパスタ感が満載です。
スープは濃厚、かなりトロっとしていてポタージュスープみたいな感じです。
麺は極太の平打ちの縮れ麺、コシが強くていい感じ。麺固めも正解です、好みな固さでとっても幸せ気分です。(^.^)
大きめのチャーシューも柔らかくて、脂身部分はトロっとしていて甘みを感じますね。
料理はすべて最高ですが、ひとつ残念なこと、店内がとにかく暑い、暑すぎる。
ラーメンの熱さと、店内の暑さで汗が流れまくって止まりません〜(^^ゞ
前回いただいた醤油もよかったのですが、塩も甲乙つけがたいくらいいい味でかなり満足さん。
コレで食べていないのは、つけ麺だけになりました。
基本的につけ麺は好きではありませんが、こちらのつけ麺は食べてみたいかな。(^^)
また、来年の涼しい時期に行きたいと思います。
食べ終わってお店の外に出ましたが、かなり暑かった外のほうが間違いなく涼しかったっす。(^^ゞ
今日もおいしくいただきました〜
2019年7月30日夕食にて利用