r0208200さんが投稿した鮨よしたけ（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転鮨よしたけ新橋、銀座、内幸町/寿司

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

どれ食べても感動

社長のお付き合いで訪問。

完全個室の４人席。
自分達と板前さんとの空間。

目の前でネタが調理され、まじまじと見れたりネタの驚き。
一つ一つこだわりも感じます。

始めの茶碗蒸しから、出し巻きまで、、、、
最後までお腹もいっぱいになりますし、感動します。
今まで食べてたお寿司って、何なんだろうと考えさせられます。

職種は違えど、職人さんの考え方などお勉強になりました。参考にさせていただきます。

ごちそうさまでした。

2017/10/25 更新

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