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1回
夜の点数：3.5
昼の点数：3.5
2014/05 訪問
夜の点数：3.5
昼の点数：3.5
丁寧な醤油味の中華そば680円、旨い→枯節そばも食べました
2014/05/06 更新
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2013/10初回訪問
長野駅の周りにはいくつかラーメン屋がありますね。前回はみそやに行きましたが、今回は食べログ評価の高さに惹かれてこちらに入店。昼です。
どうやらまだ新しいお店。L字型カウンターの9席程度。食券式です。
買ったのは中華そば680円。卵を追加して710円です。
他にも醤油そば（中華そばより甘味を抑えたもの）、煮干しそば、鯛塩、味噌、つけめん、黒（富山の黒ラーメン）とあります。
初めてなので、今日は中華そばにしました。
結論は旨い。あっさりだけど単純じゃないです。そばの出汁に近い感じ。東京でも似たような味はありますが、こっちのが旨い。シンプルなんですけどね。ほどよく油もあり。アッサリなんで全然重くないですよ。
また、麺が細麺ストレートに変わったらしいのですが、この麺もうまい！
スープが進みますわ、、、
最近食べたラーメンのなかではイチオシです。
また、店主は富山ご出身の由。今度は黒ラーメンを是非味見してみたいです。
‐‐‐‐
2014/5 再訪
GW中の訪問でした。今回は夜です。
前回中華そばを食べたので、今日は枯節そば（鰹節の水分が完全に飛ぶまで干したもの）を食べました。
結論としてはこちらもうまいです。
中華そばが癖の少ないラーメンとすれば、こちらは枯節の香りや風味が加わって少し印象が変わります。
嫁さんが注文した中華そばと比べてみましたが、中華そばの甘味が枯節によって消える感じです。前回食べたときはあまり気づかなかった中華そばの甘さにも気づけました。
次回は他のレビュアーさんも食べている煮干しそばを食べます。
また、枯節そばも中華、醤油、塩と三種類あるので残りの二種類にもチャレンジしてみたいですね。
一点気になったのは、前に来たときあった富山ラーメンや鯛塩ラーメンが券売機から消えていたこと。夜だからなのか？GWだから？もうやめてしまった？この辺りも気になるところです。