;〕さんが投稿した手打うどん すみた(東京/赤羽岩淵)の口コミ詳細

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手打うどん すみた赤羽岩淵、赤羽、志茂/うどん、天ぷら、おでん

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【最高レベル】

土曜日の夕方に近くで予定があったので訪店。
赤羽駅からは徒歩で10分程の距離にあります。
開店前の17時45分頃にお店に着いた時には既に何組かが名前を記入して待っていました。
さすが人気店です。

名簿に名前を記入してから、予定があり少し離れた後に再度訪れた時は丁度1時間後。
ジャストタイミングで店内へと入ることができました。
店内にはテーブル席が2つとカウンターが6席ほどの小ぢんまりとした感じです。

ディナー帯ではお通しを注文する必要があるとのことで、何やらお通しはおでんの中から選んでも良いとのこと。
うどんと好きですが、おでんも好きなので普通に嬉しい縛り。

注文は下記。
・かしわおろしぶっかけ(冷) ¥1,000
・玉子 ¥150
・厚揚げ ¥250

注文してから7分ほどで先におでんが着皿。
何ですかこの染み渡った色合いの厚揚げは。
厚揚げも玉子も濃い目の味付けがとても染み付いていてとても美味しいです。
果たして出汁を濃い目に作っているだけなのでしょうか?

そこからさらに10分程してうどんが着丼。
うどんの方も割と味付けは濃い目です。
揚げたての鶏天も美味しいですが、何と言っても麺でしょう。
コシの強さが半端ではありません。
手打ちでここまで強く打てるものなのでしょうか?
とても美味しいです。

鶏天や大根おろしともとても良く合います。
ディナー帯なのでほぼ全員のお客さんがお酒を飲んでいて居酒屋のような雰囲気でしたが、一人でうどんとおでんだけを食べにきた私は、早々に食べ終わり、お会計へと進みました。

ここでも有り難いサービスが。
何と、天かすのお土産サービスがあります。
どこまで最高なんでしょうか、このお店は。
名簿に名前を記入してから1時間程待つことと、営業時間が短いことを除けば本当に最高のお店です。

うどん好きの方、おでん好きの方、近くに住んでいる方は絶対に行った方が良いです。
もちろん再訪決定です。
早めに行って名前を書いておきます。
ではでは。

  • かしわおろしぶっかけ ¥1,000 玉子 ¥150 厚揚げ ¥250

  • とてもコシの強いうどん

  • 揚げたての鶏天

  • おでんも美味し過ぎ

  • 野菜天ぷら

  • キッチン

  • テレビ

  • 日本酒メニュー

  • カウンター

  • つけうどん

  • うどんメニュー

  • お通し説明

  • おでんメニュー

  • 19時前

  • 提灯

  • 看板メニュー

  • 看板

  • 外観

  • 通り越し

2025/07/03 更新

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