Dの助さんが投稿したひつまぶし鰻伸 分庵(愛知/浅間町)の口コミ詳細

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ひつまぶし鰻伸 分庵浅間町/うなぎ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

大曽根にある名店の分店

⁡以前にも食べに行った大曽根に本店がある鰻伸さんの新店舗が
西区の浅間町近くにオープンしたので
少し早いですが土用の丑の日を先取りしてきました。

オープンしたてなので綺麗な店内で
高級感ある和の雰囲気の落ち着いた店内。

ひつまぶしの中でも鰻1尾使った上ひつまぶしを注文。
蓋を開けると一面に敷き詰められた鰻の香りが堪らない。

身はふっくらと皮はパリッと美味しい食感。

いつも通りの3通りのひつまぶしの食べ方に
加えて第4の食べ方、卵黄をON。
そしてTKGのように鰻のタレを掛けて。

卵黄によってまろやかになって別次元の美味しさを体験^_^
卵黄ONの食べ方、アリです!

いつも通りの薬味のみ、薬味と出汁でお茶漬けにして食べました。
やはり鰻1尾あるので食べ応え十分。

あと、鰻とビール合いますね。
土用の丑の日にはビールも一緒に^_^

2025/07/17 更新

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