1回
2025/09 訪問
日本人の舌にもドストライク
ブラジルレストラン ジオゴ
2026/01/06
この度はご来店いただき、また温かく丁寧な口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
名古屋では珍しい家庭的なブラジル料理として当店を選んでいただけたこと、大変嬉しく思います。立地や外観から店内の広さまで細かくご紹介いただき、初めての方にもイメージしやすい内容に感謝いたします。
ブラジルチーズパンにつきましても、「令和の虎」をきっかけに注目していただき、さらに追加注文までしていただけたとのこと、料理人としてこれ以上ない喜びです。ポンデリングとのエピソードに触れていただいた点も、楽しく拝見しました。
ヴィナグレッチをはじめ、ピカーニャ牛やコステリーニャ、フェジョアーダ、パステルといったブラジルの定番料理をそれぞれしっかり味わっていただき、素材や煮込みの旨みまで感じ取っていただけたことを嬉しく思います。
ドリンクやデザートのブラジルプリンまで含め、最後までブラジルの食文化を楽しんでいただけたご様子が伝わってきました。
これからも「また食べに来たい」と思っていただけるよう、心を込めた料理と空間づくりに努めてまいります。
ぜひまたお越しくださいませ。
この度は誠にありがとうございました。
2025/09/27 更新
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名古屋では珍しい家庭的なブラジル料理を
食べられるお店へ行ってきました。
新栄からも高岳からもほぼ同じ距離で
近くにはテーラーテールやslowがあるエリア。
外観は小さなお店なのかな？と思いきや
大人数の宴会もできるくらいの広い店内。
メニューを開くと「令和の虎（旧マネーの虎）」で
取り扱われているブラジルチーズパンに目がいきました。
このブラジルパンを食べられるのは
ここジオゴと大阪万博会場だけなんです！
もろちん食べます。
サクッとモチっとして美味い^_^
あのミスドのポンデリングみたいだな〜って思っていたら
なんとポンデリングはブラジルパンから着想を得て作られた様です。
熱々で美味しくて追加注文しちゃいました^_^
酢漬けモーリョ野菜のヴィナグレッチは
何にでもかけても凄くマッチする！
ピカーニャ牛のイチボ赤身肉にも、コステリーニャと言う
骨付きポークスペアリブにも。
フェジョアーダと言う郷土シチューは一見「ぜんざい？」と
思わせる豆の量とビジュアルですが
豆と肉類のコクがありブラジルソーセージや
豚軟骨がトロトロに煮込まれていて美味い^_^
パステルというブラジル屋台のパイで
挽き肉たっぷりでトロ〜っとチーズのサクサク生地。
ドリンクはブラジルのお酒、カイピリーニャソーダや
南米直送のパッションフルーツスムージーを注文。
〆のブラジルプリンを結構固めの食感で濃厚なプリンでした。