「日本料理」で検索しました。
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2025/09訪問
1回
かみさんが出張で都内に来ていたので、一緒に夕食を食べに訪問。 コチラの店、汐留シティセンターの42階高層にあるので、メチャ景色がいい。 食べ物も、お通しからして美味しいな。レンコンの煮物だったのだが、出汁が効いていて、そこに鰹節と胡麻がかかっていて絶妙な旨さだ。 その他、頼んだメニューはどれを食べても美味しい。 ただ、寿司はシャリの上にネタを乗せてあるだけで握ってはいないようだ。ネタがすぐに取れてしまう。 でも、汐留でこの景色でこの料理でこの値段は格安なのでは？ 日本酒も美味しかったです。 ということで、ご馳走様でした。
2025/11訪問
1回
2014/02訪問
1回
コチラの店を訪れるのは、多分15年以上ぶりだと思う。 比較的高級路線のお店で、食べ物は結構どれを食べても美味しい。 日本酒も豊富に置いてあるので、本来は日本酒を飲みながら、趣向の凝らされた和テイストの料理を味わうのがこの店のスタイルなんだと思うが、ワインエキスパートの私としては、白ワインを合わせてみることに…。 この店、ワインのこともよく分かっているな。グラスワインはチリ産のソーヴィニオン・ブランだ。和食にはよく合うこと間違いなし。ただ、さすがに数は少なく、あとはボトルで頼めるものが白だと2種類、だったかな？ とはいえ、高い方はピュリニー・モンラッシェだな。赤なんか、シャトーマルゴーのサードワイン置いてあるぞ。うーん、ちょっと飲んでみたくもあるが、何かの記念日ならまだしも、さすがに普通に飲みに来ただけなのでやめておこう。てか、ただのサラリーマンの私には、一本2万円はそもそも手が出ない…。 なんかワインの話ばかりになってしまったが、ソーヴィニオン・ブランと和食の相性はとても良く、大変美味しく料理とお酒を楽しませていただきました。 ご馳走さまでした。 余談 メニューを指で指し示しながらワインを頼んだにもかかわらず、最初何故か赤ワインが出て来た時には目が点になった。
2025/10訪問
1回
選べるミニ丼・北海道そばを注文。 ミニ丼はミニぶた丼、そばは暖かいのにした。 かみさんはざるうどんを注文。 そばはまあ美味しい。つゆもどちらかと言えば私が好きなタイプに近い感じ。少し濃いめのつゆ。 ぶた丼は甘辛いタレのかかった少し焦がしめの豚肉が美味しい。 強いて言えば肉がここまで大きくなくてよいのでもう少し厚い方がいいかな。薄いと何かケチっているようにも思えてしまうので…。あとはタレがもう少し多くてごはんにもっとかかるくらいの方が私的には良かったかも。 ちなみにかみさんの注文したざるうどんも食べさせてもらいましたが、こちらはコシもあり、噛んだ時のプチっと切れる感が私好みでした。ファミレスレベルではかなりクオリティが高いと思いました。 個人的には丸亀製麺のうどんよりも好きかな。 ちなみにかみさんは胡麻だれも欲しいと言っていました。 全体的に満足度は高めでした。 ご馳走さまでした。
2021/04訪問
1回
週末は穴場かな
2025/10訪問
1回
うなぎに鰹節は合うのだろうか？
2021/08訪問
1回
会社帰りに同僚や部下と寄った。 レンコンとかジャガイモベーコンとか、色々な食材を串揚げで食べる。 どれも美味しかったが、ちと値段を気にせずビールばかり飲みすぎたかな。中生748円って、ホント高くなったな。確か6杯くらい飲んだので、大分高くついてしまった。 とりあえず、ご馳走様でした。
2025/03訪問
1回
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