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カウンター6席のみのお店です。
なかなか予約が取りづらかったのですが、なんとか予約取れて来れました！嬉しい。
・ひと焼き
最初の一口にしては贅沢すぎる逸品。とろけました。
・香箱がに
何ですかコレは、実に美味しい蟹です。
海苔餡がいい感じでマッチします。
・冷たいニラレバ
黄ニラが乗ってます。
レバーがたまらなく美味しい。
エンドレスに食べたい！
・純血但馬万葉牛 肉寿司
クルクルと巻かれた肉寿司、ヒゲの形の海苔がワンポイントでめちゃ可愛くて美味しいです。
・神谷商店タン
目の前でタンを捌き、目の前で焼く。
素晴らしい演出ですね。
もちろんぐうの音も出ない程美味しいです。
・神谷商店ハラミ
ザ、ハラミ。しっかりジューシーでとても肉の甘味が感じられます。
・純血但馬万葉牛サーロイン 真鱈の白子
これは贅沢すぎる、もったいないです。
こんなに贅沢な食べ方をしていいのか！という感じです。
・柿の白和え
ひとくちでサクっと、お口直しサッパリといただきました。
・和牛メンチカツバーガー
メンチカツ、素晴らしいですね。
このハンバーガーなら毎日食べたい。
完璧な構成です。
・神谷商店サガリ 自然薯
とろろの海にしっかりと浸って出現。
とろろを絡めて美味しくいただきました。
・福島県産花乃牛いちぼ黒胡椒だれ
自家製のウスターソースがいちぼの下に敷いてありました。ついつい、このソースは何が入っているんだろう？と分析してしまいます笑
・わぎゅう飯
濃厚です。和牛ご飯。最高。
そして赤だしのお味噌汁も絶品。
ご飯おかわりしたら，卵と海苔が乗ってきました。
味変です。
・ミルクアイス
自家製ミルクアイスだそうです。
上品で美味しいですね〜。
・焼き林檎大福
カゴをあけたらあら、可愛いりんご大福。
とても美味しかったです。
最初から最後まで隙なく美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。