『丿貫系譜店メニュー 2025年12月3日(水)』天反さんの日記

丿貫の支店及び丿貫に関係のある一部の店(東京、横浜)のメニューです。
X (Twitter)による昼メニューを転記しています。
全メニューではありません。
夜はメニューが異なる店もあります

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○丿貫福富町店（X）
定休日なし
昼：11:00～15:00 (L.O.14:30) 定休日なし
夜：17:00～22:00 (L.O.21:30)（日本酒専門居酒屋）定休日なし
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丿貫 福富町本店12月3日(水)昼のメニューです

煮干蕎麦classic
(境港産 片口、鯵）
甘海老蕎麦
吟鱗太刀魚蕎麦
(京都産タチウオ煮干)
濃厚あん肝蕎麦

黒酢のあえ玉
ちーかわのあえ玉
(鶏油/鶏皮)
いりこBLACKのあえ玉
牡蠣のあえ玉

今晩12月3日(水)の丿貫 福富町夜営業

・煮干蕎麦
・真鯛蕎麦
・濃厚あん肝蕎麦

夜の営業は17〜22時『〆の煮干蕎麦』ご用意しております

なお夜は酒席の為ご来店の皆様に必ず日本酒のご利用をお願いします

『麺の昼』と『酒の夜』ご来店お待ちしております
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○弘明寺丿貫（X）
定休日なし（ ※月曜日は昼営業のみ）
昼営業 月～日『11時～15時』LO14:50
夜営業 月～日『17時半～21時』土日『17時～21時』LO20:50
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明日12/2(火)昼営業のメニューです。

特撰煮干蕎麦(八戸産特撰片口他)
鬼海老と帆立の特濃
【数量限定】焙煎秋刀魚煮干の背脂蕎麦
【数量限定】セルヴェルソバ〜ブルゴーニュ風バター仕立て〜
【10食限定】弘明寺満腹ランチ
《柚子香る煮干つけ蕎麦/ミニ炙り肉めし/ 黒酢の和え玉)

黒酢の和え玉
ペペロンニーボの和え玉
炙りチャーシューと生姜の和え玉

宜しくお願い致します。

12/3(水)夜のメニューです。

煮干蕎麦(長崎片口他)
境港産 紅ズワイ蟹蕎麦
【数量限定】ハチノヘニボプレッソ
(八戸産今秋新物特撰片口)
【数量限定】汁なしアン肝二郎
【数量限定】セルヴェルソバ〜ブルゴーニュ風バター仕立て〜

黒酢の和え玉
辛子明太高菜の和え玉
牡蠣バターの和え玉

弘明寺丿貫
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○丿貫東京（X）
定休日：なし
営業時間：11:00～15:00(LO.14:30)、17:00～23:00(LO22.:00)
土日祝　：11:00～17:00
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12/3 丿貫東京

濃厚海老蕎麦
旨辛ネギの和え玉
煮干し蕎麦
特濃煮干し蕎麦
濃厚海老蕎麦　数量限定
濃厚牡蠣蕎麦
暴君煮干し　(二郎系)　平日夜、土日限定

【和え玉】
いりこバター
黒酢の和え玉
トリュフカルボナーラ
旨辛ネギの和え玉

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○NIBOSHIMANIA（X）
営業時間
日、火、水：11時～15時昼営業のみ
木、金：11時～15時、18時～21時(20時半l.o)
毎週月曜日定休
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明日12/3(水)のメニューです。

・境港100 (片口、平子、金鯵)
・【数量限定】銀鱗煮干師走神楽〜金目鯛、真鯛、石垣鯛、白甘鯛、赤甘鯛、鯛五種鮮魚出汁×十五種の煮干〜
・セコガニ煮干ソバ(京都丹後産 勢子蟹×境港100)
・【10食程】まぜにぼ〜青森煮干しまぜそば〜(境港平子、片口節/特注14番)※ちょいめし付き
・【数量限定】キング・オブ・マニア・ニボプレッソ(マニアック煮干含む二十種)

【和え玉】
・黒酢の和え玉
・ガーリックシュリンプの和え玉
・牡蠣の和え玉(三陸産)
・境港産 紅ズワイ蟹ミソバターの和え玉
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○さんじ（X）
日曜定休、水曜土曜、祝日は昼営業のみ
営業時間 11：00～15：00 17：30～20：30　
ラストオーダー閉店10分前
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12月3日(水)　昼営業のみ

Crazy crab
濃厚煮干
煮干清湯
帆立煮干
赤潮
淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦

限定２
イカ墨ガーリック濃厚煮干

限定３　
Lightな冷製ニボンゴレ

限定４
カレー同上

限定５　
生揚げ醤油のチョイ背脂の皮雲呑麺

よろしくお願いいたします
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○煮干らーめん紫乱（X）
毎週火曜日定休
営業時間
昼11:30～14:30
夜18:00～21:30
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いつもお世話になりまくっております。
上大岡煮干らーめん紫乱です。
今月の曜日変わりの限定らーめんです
明日12/3(水)数量限定で
『甘海老らーめん』
『烏賊玉』を提供致します。
昼11:30～14:30
夜18:00～21:30
ご来店お待ちしております。
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○麺処 にぼし香 水天宮前店（X）
定休日はございません。
月～木：11:00～15:00（L.O.14:30）17:00～22:00（L.O.21:30）
金： 11:00～15:00 (L.O.14:30) 17:00～23:00 (L.O.つまみ22:00/酒・麺類 22:30)
土・日：11:00～21:00 (L.O.20:30)
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12/1〜
【麺】
・煮干蕎麦
・濃厚煮干蕎麦
・特濃煮干蕎麦

【限定】
・濃厚あん肝蕎麦

【和え玉】
・黒酢の和え玉
・背脂の和え玉

【限定和え玉】
・オマール海老味噌の和え玉

営業時間
月〜金
昼11:00-15:00(L.O.14:30)
夜17:00-22:00(L.O.21:30)
金夜L.O.22:30

土日祝日
11:00-21:00(L.O.20:30)
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○麺処 にぼし香 菊名店（X）
営業時間 11:00～22:00（21:30 L.O）(金のみL.O.翌1時）
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12月1日〜12月7日のメニュー
▼ 蕎麦（ラーメン）
○煮干蕎麦
○濃厚煮干蕎麦
○特濃煮干蕎麦
○ にぼし香セット
（濃厚煮干蕎麦 + 背脂の和え玉）
○濃厚あん肝蕎麦

▼ 和え玉
○黒酢の和え玉
○背脂の和え玉
○浅利とガーリックバターの和え玉
○あん肝の和え玉
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○1/4～麺処 にぼし香 アソビル店（旧横浜丿貫アソビル店）（X）
定休日なし
金曜以外の営業時間11:00～21:30(L.O.)、
金曜日のみ昼営業11:00～15:00(L.O.)、夜営業17:00～
金曜夜営業は日本酒必須の蕎麦前営業
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12月3日(水)の昼メニュー

【麺】
煮干蕎麦~境港産片口、鯵、平子使用~
濃厚煮干蕎麦
【限定】ミノエビ蕎麦~愛知県産ミノエビ使用~

【追加のお品】
玉ねぎ増し
肉増し
うずら味玉
バター増し
バラ海苔増し
ドラゴンブレスオイル
特製変更

【和え玉】
黒酢の和え玉
背脂の和え玉
浅蜊バターの和え玉
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○麺庵 利休（X）
木曜定休
月、火、金：昼夜営業
水、土、日：昼営業のみ
営業時間11:00-15:00/18:00-
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12月3日(水)昼のみ

煮干そば
三重県揖斐川産しじみ中華そば

よろしくお願いいたします
麺庵利休