『丿貫系譜店メニュー 2025年12月4日(木)』天反さんの日記

丿貫の支店及び丿貫に関係のある一部の店(東京、横浜)のメニューです。
X (Twitter)による昼メニューを転記しています。
全メニューではありません。
夜はメニューが異なる店もあります

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○丿貫福富町店（X）
定休日なし
昼：11:00～15:00 (L.O.14:30) 定休日なし
夜：17:00～22:00 (L.O.21:30)（日本酒専門居酒屋）定休日なし
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丿貫 福富町本店12/4(木)昼のメニュー

煮干蕎麦classic
(境港産 片口,鯵）
甘海老蕎麦
吟鱗太刀魚蕎麦
(京都産タチウオ煮干)
三位一海 蕎麦
(あん肝/北海道産真鱈白子/真鯛)

黒酢のあえ玉
いりこBLACKのあえ玉
鰯アヒージョのあえ玉
牡蠣のあえ玉

今晩12/4(木)の丿貫 福富町夜営業

・煮干蕎麦
・紅ズワイ蟹蕎麦(境港直送生紅ズワイガニ)
・白子蕎麦(北海道産真鱈白子)

夜の営業は17〜22時『〆の煮干蕎麦』ご用意しております

なお夜は酒席の為ご来店の皆様に必ず日本酒のご利用をお願いします

『麺の昼』と『酒の夜』ご来店お待ちしております
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○弘明寺丿貫（X）
定休日なし（ ※月曜日は昼営業のみ）
昼営業 月～日『11時～15時』LO14:50
夜営業 月～日『17時半～21時』土日『17時～21時』LO20:50
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明日12/4(木)昼のメニューです。

煮干蕎麦(長崎片口他)
紅ズワイ蟹と浅利の特濃
【数量限定】オマール味噌と濃厚背脂の味噌つけ蕎麦
【数量限定】北海道産 キンキ蕎麦

黒酢の和え玉
青唐シュリンプの和え玉
白子バターの和え玉

弘明寺 丿貫

12/4(木)夜営業のメニューです。

煮干蕎麦(長崎片口他)
紅ズワイ蟹と浅利の特濃
【数量限定】北海道産 キンキ蕎麦
【夜限定】汁なし生ホタ二郎〜冷やしもできるけど？〜

黒酢の和え玉
青唐シュリンプの和え玉
白子バターの和え玉

弘明寺 丿貫
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○丿貫東京（X）
定休日：なし
営業時間：11:00～15:00(LO.14:30)、17:00～23:00(LO22.:00)
土日祝　：11:00～17:00
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12/4 丿貫東京
↓
【麺】
煮干し蕎麦
特濃煮干し蕎麦
濃厚海老蕎麦　数量限定
濃厚牡蠣蕎麦
暴君煮干し　(二郎系)　平日夜、土日限定

【和え玉】
いりこバター
黒酢の和え玉
トリュフカルボナーラ
旨辛ネギの和え玉
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○NIBOSHIMANIA（X）
営業時間
日、火、水：11時～15時昼営業のみ
木、金：11時～15時、18時～21時(20時半l.o)
毎週月曜日定休
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明日12/4(木)昼営業のメニューです。

・境港100 (片口、平子、金鯵)
・ニラ煮干ソバ
・【20食】四年目の煮干中華(いりこ三種、鮪節/丸鶏、豚骨、背ガラ、/特注麺)
・プレミアムニボプレッソ(八戸産新物背黒、片口)
・【数量限定】セコガニとアサリの濃厚(京都丹後産 勢子蟹×アサリ×境港100)

【和え玉】
・黒酢の和え玉
・ガーリックシュリンプの和え玉
・タラチャンジャの和え玉
・本ズワイ蟹ミソの和え玉

【ご飯】
・【数量限定】カキキーマカレー

となります。
よろしくお願いいたします。

本日12/4(木)夜営業のメニューです。

・境港100 (片口、平子、金鯵)
・ニラ煮干ソバ
・【数量限定】銀鱗煮干師走神楽〜金目鯛、真鯛、石垣鯛、白甘鯛、赤甘鯛、鯛五種鮮魚出汁×十五種の煮干〜
・プレミアムニボプレッソ(八戸産新物背黒、片口)
・【数量限定】セコガニとアサリの濃厚(京都丹後産 勢子蟹×アサリ×境港100)

【和え玉】
・黒酢の和え玉
・オニオンミーツペッパーの和え玉
・タラチャンジャの和え玉
・【数量限定】本ズワイ蟹ミソの和え玉

となります。
よろしくお願いいたします。
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○さんじ（X）
日曜定休、水曜土曜、祝日は昼営業のみ
営業時間 11：00～15：00 17：30～20：30　
ラストオーダー閉店10分前
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12月4日(木)

Crazy crab
濃厚煮干
煮干清湯
帆立煮干
赤潮
淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦

限定２
イカ墨ガーリック濃厚煮干

限定３　
赤潮の皮雲呑麺

限定５　
生揚げ醤油のチョイ背脂の皮雲呑麺

よろしくお願いいたします

夜営業
売り切れ早仕舞いの可能性あり

限定２　売り切れました
イカ墨ガーリック濃厚煮干

限定３　
赤潮の皮雲呑麺

限定５　
生揚げ醤油のチョイ背脂の皮雲呑麺

濃厚煮干　残５杯

その他のメニューそこそこございます

夜営業もよろしくお願いいたします
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○煮干らーめん紫乱（X）
毎週火曜日定休
営業時間
昼11:30～14:30
夜18:00～21:30
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いつもお世話になりまくっております。
上大岡煮干らーめん紫乱です。
今月の曜日変わりの限定らーめんです
明日12/4(木)数量限定で
『帆立らーめん』
『烏賊玉』を提供致します。
昼11:30～14:30
夜18:00～21:30
ご来店お待ちしております。
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○麺処 にぼし香 水天宮前店（X）
定休日はございません。
月～木：11:00～15:00（L.O.14:30）17:00～22:00（L.O.21:30）
金： 11:00～15:00 (L.O.14:30) 17:00～23:00 (L.O.つまみ22:00/酒・麺類 22:30)
土・日：11:00～21:00 (L.O.20:30)
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12/1〜
【麺】
・煮干蕎麦
・濃厚煮干蕎麦
・特濃煮干蕎麦

【限定】
・濃厚あん肝蕎麦

【和え玉】
・黒酢の和え玉
・背脂の和え玉

【限定和え玉】
・オマール海老味噌の和え玉

営業時間
月〜金
昼11:00-15:00(L.O.14:30)
夜17:00-22:00(L.O.21:30)
金夜L.O.22:30

土日祝日
11:00-21:00(L.O.20:30)
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○麺処 にぼし香 菊名店（X）
営業時間 11:00～22:00（21:30 L.O）(金のみL.O.翌1時）
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12月1日〜12月7日のメニュー
▼ 蕎麦（ラーメン）
○煮干蕎麦
○濃厚煮干蕎麦
○特濃煮干蕎麦
○ にぼし香セット
（濃厚煮干蕎麦 + 背脂の和え玉）
○濃厚あん肝蕎麦

▼ 和え玉
○黒酢の和え玉
○背脂の和え玉
○浅利とガーリックバターの和え玉
○あん肝の和え玉
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○1/4～麺処 にぼし香 アソビル店（旧横浜丿貫アソビル店）（X）
定休日なし
金曜以外の営業時間11:00～21:30(L.O.)、
金曜日のみ昼営業11:00～15:00(L.O.)、夜営業17:00～
金曜夜営業は日本酒必須の蕎麦前営業
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12月4日(木)の昼メニュー

【麺】
煮干蕎麦~境港産片口、鯵、平子使用~
濃厚煮干蕎麦
【限定】毛蟹蕎麦~北海道産毛ガニ使用~

【追加のお品】
玉ねぎ増し
肉増し
うずら味玉
バター増し
バラ海苔増し
ドラゴンブレスオイル
特製変更

【和え玉】
黒酢の和え玉
背脂の和え玉
牡蠣バターの和え玉
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○麺庵 利休（X）
木曜定休
月、火、金：昼夜営業
水、土、日：昼営業のみ
営業時間11:00-15:00/18:00-
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（定休日）