『丿貫系譜店メニュー 2026年2月2日(月)』天反さんの日記

丿貫の支店及び丿貫に関係のある一部の店(東京、横浜)のメニューです。
X (Twitter)による昼メニューを転記しています。
全メニューではありません。
夜はメニューが異なる店もあります

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○丿貫福富町店（X）
定休日なし
昼：11:00～15:00 (L.O.14:30) 定休日なし
夜：17:00～22:00 (L.O.21:30)（日本酒専門居酒屋）定休日なし
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丿貫 福富町本店2/2(月)昼のメニューです

煮干蕎麦classic
紅ズワイ蟹蕎麦
(境港直送生ベニズワイガニ)
葉にんにく蕎麦
牡蠣蕎麦ジャンクション　
(三陸産牡蠣/背脂/大蒜)

黒酢のあえ玉
ニラレバーのあえ玉
グリーンフィッシュカレーのあえ玉
牛タンボロネーゼのあえ玉

ご来店お待ちしております

今晩2月2日(月)丿貫 福富町夜営業

煮干蕎麦
葉にんにく蕎麦
甘海老蕎麦

夜の営業は17〜22時『〆の煮干蕎麦』ご用意しております

なお夜は酒席の為ご来店の皆様に必ず日本酒のご利用をお願いします

『麺の昼』と『酒の夜』ご来店お待ちしております
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○弘明寺丿貫（X）
定休日なし（ ※月曜日は昼営業のみ）
昼営業 月～日『11時～15時』LO14:50
夜営業 月～日『17時半～21時』土日『17時～21時』LO20:50
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明日2/2(月)昼のメニューです。

特撰煮干蕎麦
オマール海老の極濃
【数量限定】
⚫︎地蛤蕎麦
⚫︎火鍋煮干蕎麦〜叫喚〜
【10食限定】弘明寺満腹ランチ
スタミナ豚骨ラーメン/照り焼きチキンご飯/ニンニク香る明太子の和え玉

黒酢の和え玉
アサリバターの和え玉
自家製ツナマヨの和え玉

弘明寺丿貫

2/2(月)夜営業メニューです。

18:00OPEN

特撰煮干蕎麦
オマール海老の極濃
【数量限定】海鮮火鍋煮干蕎麦〜叫喚〜
【夜限定】煮干オイルの豚骨ラーメン

黒酢の和え玉
アサリバターの和え玉
自家製ツナマヨの和え玉

弘明寺丿貫
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○すぎだま（https://x.com/sugidama_ramen）
定休日：なし
営業時間：11:00～15:00(LO.14:30)、17:00～23:00(LO22.:00)
土日祝　：11:00～17:00
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2/2 すぎだまリニューアルオープン
煮干しラーメンを筆頭に、旨味濃厚魚介ラーメンと30種以上の日本酒をご提供。魚介の出汁を活かした逸品料理を追加してリニューアルしました。

2/2(月)すぎだまメニューです

夜営業でも日本酒、おつまみご用意しております！ぜひふらっとお立ち寄りください
↓
2/1 (日) 丿貫東京メニュー

【お蕎麦】
煮干し蕎麦
特濃煮干し蕎麦
濃厚牡蠣蕎麦
香草鶏煮干し蕎麦
暴君煮干し,(二郎系)

【和え玉】
いりこバター
黒酢の和え玉
旨辛ネギの和え玉
トリュフカルボナーラ
オマール海老味噌

11:00～15:00
17:00～lo22:00 23:00close
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○NIBOSHIMANIA（X）
営業時間
日、火、水：11時～15時昼営業のみ
木、金：11時～15時、18時～21時(20時半l.o)
毎週月曜日定休
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明日2/2(月)は定休日となります。
よろしくお願いいたします。
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○さんじ（X）
日曜定休、水曜土曜、祝日は昼営業のみ
営業時間 11：00～15：00 17：30～20：30　
ラストオーダー閉店10分前
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2月2日(月)
Crazy crab
濃厚煮干
煮干清湯
帆立煮干
赤潮
淡麗煮干黄金昆布水つけ蕎麦

限定２
シジミあおさ煮干蕎麦

限定４
シジミあおさ皮雲呑麺

限定６　※THEさんじ※
鮑の肝の酒蒸しニボンゴレ

限定７
バター同上

決起集会参加の皆さん、お疲れ様でした～！
15年目もよろしくお願いいたします

夜営業

限定２
シジミあおさ煮干蕎麦

限定４
シジミあおさ皮雲呑麺

限定６　※THEさんじ※
鮑の肝の酒蒸しニボンゴレ

限定７
バター同上

その他のメニューそこそこございます

夜営業もよろしくお願いいたします
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○煮干らーめん紫乱（X）
毎週火曜日定休
営業時間
昼11:30～14:30
夜18:00～21:30
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いつもお世話になりまくっております。
上大岡煮干らーめん紫乱です。
今月の曜日変わりの限定らーめんです
明日2/2(月)数量限定で
『濃厚煮干らーめん』
『帆立玉』を提供致します。
昼11:30～14:30
夜18:00～21:30
ご来店お待ちしております。
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○麺処 にぼし香 水天宮前店（X）
定休日はございません。
月～木：11:00～15:00（L.O.14:30）17:00～22:00（L.O.21:30）
金： 11:00～15:00 (L.O.14:30) 17:00～23:00 (L.O.つまみ22:00/酒・麺類 22:30)
土・日：11:00～21:00 (L.O.20:30)
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2/2〜
【麺】
・煮干蕎麦
・濃厚煮干蕎麦
・特濃煮干蕎麦

【限定】
・濃厚牡蠣蕎麦

【和え玉】
・黒酢の和え玉
・背脂の和え玉

【限定和え玉】
・あん肝の和え玉

営業時間
月〜金
昼11:00-15:00(L.O.14:30)
夜17:00-22:00(L.O.21:30)
金夜L.O.22:30

土日祝日
11:00-21:00(L.O.20:30)
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○麺処 にぼし香 菊名店（X）
営業時間 11:00～22:00（21:30 L.O）(金のみL.O.翌1時）
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【2月2日〜2月8日のメニュー】

▼蕎麦
○煮干蕎麦
○濃厚煮干蕎麦
○特濃煮干蕎麦
○にぼし香セット
（濃厚煮干蕎麦+背脂の和え玉）
○ 濃厚牡蠣蕎麦

▼和え玉
○黒酢の和え玉
○背脂の和え玉
○浅利とガーリックバターの和え
○あん肝の和え玉
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○1/4～麺処 にぼし香 アソビル店（旧横浜丿貫アソビル店）（X）
定休日なし
金曜以外の営業時間11:00～21:30(L.O.)、
金曜日のみ昼営業11:00～15:00(L.O.)、夜営業17:00～
金曜夜営業は日本酒必須の蕎麦前営業
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2月2日(月)の昼メニュー

【麺】
煮干蕎麦~境港産片口、鯵、平子使用~
濃厚煮干蕎麦
【限定】濃厚オマール海老蕎麦

【追加のお品】
玉ねぎ増し
肉増し
うずら味玉
バター増し
バラ海苔増し
特製変更

【和え玉】
黒酢の和え玉
背脂の和え玉
帆立バターの和え玉
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○麺庵 利休（X）
木曜定休
月、火、金：昼夜営業
水、土、日：昼営業のみ
営業時間11:00-15:00/18:00-
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本日2月2日(月)
昼の部お休みいただきます
よろしくお願いいたします
麺庵利休