EITIさんが投稿した施家菜(兵庫/三宮)の口コミ詳細

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EITIの主に和歌山関西食べ歩き

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移転施家菜三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/中華料理

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/09 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

百名店の平日限定高コスパの香港ミニコース

神戸市中央区中山手通2丁目のハンター坂にある食べログ 中国料理WEST百名店2021にも選ばれている人気香港、広東料理店です。
PayPay支払いに対応、

店内はカウンター席7席、4人掛けテーブル席が3つあり、落ち着いた高級感の感じられる雰囲気、

平日限定メニューの香港ミニコースB.焼きそばコース 税込2880円を選べる中国茶はジャスミン茶で注文、

ジャスミン茶
ポットでの提供で、苦味は控えめで良い香りのする飲みやすいお茶で美味しい♪♪


広東風前菜盛り合わせ
6種盛りで、
ピータン豆腐
山クラゲ漬物
豚トロチャーシュー
イベリコ豚の窯焼きチャーシュー
極上クラゲの冷製
香港風蒸し鶏
の6種盛り、どれも料理人の技が光る絶品の前菜で、特にイベリコ豚の窯焼きチャーシューはかなりのクオリティです♪♪♪

香港式デイリースープ
海鮮と豆腐のとろみスープ
刻んだエビ、イカ、豆腐が沢山入った良い味加減の味わい深いスープで美味しい♪♪

天然鮮魚の香港風蒸し物
沖縄のフエフキダイの豆豉(トウチ)蒸し
中華調味料の豆豉を使ったタレが良い味を出していて、フエフキダイの味を最大限引き出していてウマ♪♪

香港式あんかけ焼きそば
エビ、豚肉、空芯菜、椎茸、シメジ、マエタケ、エリンギ、パプリカ、キクラゲ等具沢山のあんが、揚げたかた焼きそばにたっぷりとかけられていて、このあんの味が絶品でかなりの美味しさ♪♪♪

デザート
マンゴーとココナッツのデザートスープで、適度な甘み中華デザートとしてかなりの良さ♪♪

この内容でこのお値段なのはかなりの高コスパだと思います。
平日限定なのも納得。

  • 【平日限定】香港ミニコース B.焼きそばコース 税込2880円

  • 広東風前菜盛り合わせ6種盛り

  • 香港式デイリースープ(海鮮と豆腐のとろみスープ)

  • 天然鮮魚の香港風蒸し物(沖縄のフエフキダイの豆豉蒸し)

  • 香港式あんかけ焼きそば

  • デザート(マンゴーとココナッツのデザートスープ)

  • 広東風前菜盛り合わせ6種盛り

  • 左:山クラゲ漬物、右:ピータン豆腐

  • 左:イベリコ豚の窯焼きチャーシュー、右:豚トロチャーシュー

  • 左:極上クラゲの冷製、右:香港風蒸し鶏

  • ピータン豆腐

  • 山クラゲ漬物

  • 豚トロチャーシュー

  • イベリコ豚の窯焼きチャーシュー

  • 極上クラゲの冷製

  • 香港風蒸し鶏

  • ジャスミン茶

  • ジャスミン茶

  • 香港式デイリースープ(海鮮と豆腐のとろみスープ)

  • 天然鮮魚の香港風蒸し物(沖縄のフエルキダイの豆豉蒸し)

  • 沖縄のフエフキダイの豆豉(トウチ)蒸し

  • 香港式あんかけ焼きそば

  • 香港式あんかけ焼きそば

  • 香港式あんかけ焼きそば

  • 香港式あんかけ焼きそば

  • デザート(マンゴーとココナッツのデザートスープ)

  • マンゴーとココナッツのデザートスープ

  • お店はビルの4階

2022/11/06 更新

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