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夜の点数：3.3
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.3
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| 酒・ドリンク3.3 ］
ロッシーニ風ステーキ、、3800yen!
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お店からの返信
俺のフレンチ 梅田
2025/09/10
2025/09/08 更新
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ロッシーニ。イタリアの劇作家。
ステーキ、フォアグラ、トリュフのソース。
三大珍味キャビアを除く、、がかかったこの世で最も極悪な高カロリーなお品。うまいに決まっとーる！牛フィレ肉、やや筋張っているがスッとフォークが刺さる柔らかさ。
これを食べに、俺はここに来た。
俺の泡を飲みながら、俺の話を聞け、35分だけでいい。
グレイビーソースを英語なまりの日本語を話すAIに聞いた。
あー、それは、牛骨のダシをとって赤ワイン入れたソースで、西洋ならどこでもありますぅー。だと。
しかし、ドミグラスソースが普通らしい。ロッシーニ風牛フィレ肉ステーキ、鴨の脂肪肝フォアグラ載せ、黒トリュフ入りグレイビーソース掛け。口に入れるととろけ合い、銀河が広がるミルキーウェイ。連れ合いの食レポはフォアグラがトリュフを助けとるー！アンド、ブタがトリュフを探す時の下ネタを披露なすって乙。