mild_sevenさんが投稿した風雲児 新宿本店(東京/新宿)の口コミ詳細

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びぼうろく

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風雲児 新宿本店南新宿、新宿、都庁前/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

濃厚つけ麵

平日の13時過ぎに訪問。仕事で外出のついでに。外並び5名さらに店内並び10名くらい。

注文は得製つけ麺1,100円。大盛りまで同じ値段。

店員さんがキビキビ捌くので、着席まで20分程度。着席とほぼ同時に着丼。

まずは麺。もちもち!麺自体は味も風味も強くない。つけ汁に麺をくぐ…らない!スープが濃厚で麺が沈まない。いいね!こう言うのを期待していた。
箸で沈めて啜ってみる。ほー!これは!うまい!!
正直、鳥感はなく俗に言う『またおま系』。しかし、この濃度、味付け、すごくいい!これは麺でスープを食べるタイプのつけ麺。
高濃度のつけ麺にありがちな、つけ汁途中でなくなっちゃう問題も、たっぷりのつけ汁で心配ない。

ただ、いくつか個人的イマイチポイントも。
得製トッピングで増量されたメンマ、チャーシューが好みでない。
共に味が濃すぎる。メンマは酸味が強すぎてバランスを崩している印象。増されている分さらに苦痛だった。チャーシューはしょっぱい。
さらに味玉は茹で加減が好みでない。固茹でにより過ぎかな。

まとめると、次はつけ麺特盛トッピング無しで行こう!

最後に、立地の割に安過ぎやしませんか?値上げしていいと思う。

2022/05/13 更新

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