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閉店神戸ビフテキ亭三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、三ノ宮（ＪＲ）/ステーキ
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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
水曜日がお得なランチ♪
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サラダ
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ステーキセット
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ステーキ
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豚汁
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2015/07/30 更新
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こちらのお店、開店は11時30分。
この日、お店に到着したのは11時15分。
お店と言っても実際のお店は建物の5階にあります。
既に建物の外には行列ができていました。
建物の中までは見えないのでどの程度の人数が並んでいるのかは把握できません。
11時30分になり、お店の方が1階に下りて来られて誘導が始まりました。
まずご予約の方から案内しますとの事。
ランチの予約ができたんですね・・・知らなかった(^_^;)
そして店内が満席になった時点で誘導が終わり、そこからは整理券を渡されます。
私達の番号は12番。
基本的に待つのは1階で、１階のエレベーター前にあるスピーカーから、自分の番号が呼ばれるまでひたすら待ちます。
番号が呼ばれたのは12時10分頃。
エレベーターで5階に上がります。
5階で待てるのは2組のみです。
5階に上がると5分程で席に案内されました。
店内は天井が高く、窓も高く、明るくて解放感があります。
色味もモノトーンで統一されていて清潔感を感じます。
厨房はオープンキッチンになっていますが清潔感もあり、調理をしている方もてきぱきと動いていてとても良い印象です。
席に着き、注文します。
もちろん「サーロインステーキセット」です。
それには理由があります。
このサーロインステーキセットは
土日祝は2000円。
平日は1500円。
そして水曜日は1000円。
この日は水曜日だったので、土日祝日の半額で頂けるお得なランチなんです。
その為、この日ほとんどの方がサーロインステーキセットを注文されていました。
お肉は100グラム。
焼き加減を聞かれます。
今回はミディアムレアで。
ご飯かパンかが選べます。
どちらも食べ放題です。
今回はご飯を選択しました。
そしてオニオンスープか豚汁が選択できます。
どちらも食べ放題です。
今回は豚汁を選択しました。
注文が終わるとすぐにサラダが提供されます。
サラダの内容はボイルキャベツ、大根、プチトマト、レタスにフレンチドレッシング。
サラダを食べ終わり、程なくしてトレーが運ばれてきます。
トレーの上にはご飯、スープ、香の物(赤かぶ)、ステーキが乗っています。
お漬物で赤かぶが出てきた時点でこだわりを感じます。
ステーキは厚みはすれほどありませんがお箸で切れるほど柔らかいお肉です。
ワサビ醤油を付けて頂きます。
脂身はほとんどカットされていますし、ワサビの風味でさっぱりといただけます。
お肉の旨みも十分に感じられます。
付け合せにはキノコと玉ねぎのソテーとじゃがいものフライがついています。
どちらもしっかりと味付けされていて適当に付けた付け合せではなくやはりこだわりを感じます。
豚汁は豚肉、人参など具材もしっかり入っていて、山椒の香が効いていてこちらもさっぱり頂けました。
これで1000円はかなりお得です。
ご馳走様でした。