「富山県」で検索しました。
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前から行きたかったお寿し屋さん！ とても人気店みたいなので 予約をしていざ出陣！ メニューは、特上にぎり10貫を選択！ 1貫目は、マグロ！ 隠し包丁を入れてあり、噛まなくても 食べる事ができるとのことで 「マグロは飲み物！」と言ってました。 その後は、かに、のどぐろ、氷見ぶり 鰆、白えびなど、どれもボリューム たっぷりで10貫食べ終えた頃には お腹いっぱいでした！ ひとつ勉強になったのは、 ホタルイカのハラワタは、 食べることは出来ないみたいです。 しかし、-60℃で下処理することで 食べることが出来るなるとのことです。 大将の手の込んだ仕込みに感謝！
2024/03訪問
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富山に来たら一度は食べたいと 思っていた白エビ！ どうせ食べるなら いい店でということで白えび亭へレッツゴー！ 富山 スペシャル 天丼 1790円 白エビ 刺身 小皿 単品 790円 スペシャル天丼だけでいいかなと 思ったけども、せっかく富山来たので 白エビの刺身も食べたいと思って 白エビ刺身の小皿を頼んだ！ いざ 届いてみたら、これなんか間違ってるというぐらい ちっちゃくて 思わず 店員さんに 「これ790円のやつですか？」と 聞いてしまった・・・ 白エビ刺身は、とても甘かった！ 天丼は、白エビ、ホタルイカは まぁまぁで、ブリが美味しかった！
2024/03訪問
1回
富山に来たので、ブラックラーメン 食べないと、ということで 白えび亭でどんぶり食べてから ハシゴしました。 醤油煮玉子ラーメンをチョイス！ 私知っているブラックラーメンとは 違って、塩辛く無く食べやすい！ しかし、これと言った特徴が無く 印象に残りませんでした
2024/03訪問
1回
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10時50分に着いたけど、誰もいなかったので一旦 車に戻って11時10分に 再訪したら、10名ほど 並んでた！ びっくり！ さすが 人気店ですね 氷見産煮干しラーメン1000円を注文！ チャーシュー、メンマ、岩のり、煮卵は 別盛り まずはスープから 雑味がなく非常にコクがあってうまい！ 麺は細麺だけど、弾力があり とても美味しい！ 具材のチャーシュー、メンマ、岩のり 煮卵 どれも秀逸 富山には滅多に来ることできませんが もし来ることがあればまた是非行きたい と思わせる店です！