凛玲さんが投稿した中華蕎麦うゑず（山梨/国母）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華蕎麦うゑず国母、甲斐住吉、甲府/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.2
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

美味しいですよ

松戸のとみたさんにも行っておりますが ‥つけ麺ですね
辛口の口コミがチラホラと見受けられるけれど美味しいですよ確かにスープは尖がった塩味が感じられます（使用している塩が違うのかな‥素人だからよくわかりませんが）が山梨県人向けにアレンジ❓ したのかな❓ とも思いました
好みでスープを割る様にしたらどうなんだろうと感じました
美味しいと思う事に変わりはありません
あと麺ですね艶と喉ごしが個人的には物足りない
チャーシュー美味しかったですね〜

所詮ラーメンつけ麺も僕は嗜好品に近いモノと思っております
僕は旨いと思いました
これで山梨にもまた一軒しっかりと真面目にラーメン作りをするお店が増えたかな‥
しかし山梨は厳しい土地柄です頑張ってお店を続けてほしい

2015/07/26 更新

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凛玲さんが投稿した中華蕎麦うゑず（山梨/国母）の口コミ詳細

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