2回
2024/07 訪問
気持ちよく食事が出来て本当にまた来たいと思えます
2024/07/07 更新
2024/02 訪問
ジャンボでは全メニューを1枚ずつ
ここは絶対再訪する。かなり気に入りました。
鳥取牛ってこんな美味しいのか、ふるさと納税見てみよう笑
メニューこそ少ないですが、相談すれば色々カスタマイズ出来る。
コースは11000と15000の2本。
壁にフィレミニオンなどの別メニューがあって、悩ましい。。。と言うことでぐずぐず決め兼ねていたら、スタッフさんが「ひとつずつ全部出しておってお腹いっぱいになったらストップていうのはいかがですか？」という神対応！
ということで、全メニューを食べていくことに笑
まずはタン3種とツラミハツなど5枚のお皿。
タン柔らかくて歯応えもあって、私の好きなタンです。お肉の味も優しい。
お店一押しのハツ、めっちゃ新鮮で無限に食べれます。No. 1で美味しかった。
野原焼きは定番ですね、美味しくないわけがない。
ザブトンのおろし巻きが最高に美味しかった。これはさっぱりしているので、無限。
ハラミとサガリ。
この部位はお店のクオリティが1番出るなと思います。文句なし。
フィレ3点。
鳥取牛のフォレとリブとシャトーブリアン、脂のサシが強くなく全くしつこくない。美味。
肉寿司もぺろり。ご飯が酵素玄米使ってて更に美味しさ引き立ちます！
シャトーブリアン丼
これは食べるべき。見た目も味も満点です。
山芋のスープがまた美味しかったなぁ。。。
デザートはあっさりとシャーベット。パイナップルとココナッツにしました。そのままの形で出てくるのでインパクトも大！
最初のお通しに入ってたラッキョウキムチがはみつきです笑
サービスも接客も、過剰な感じがなくタイミングもバッチリ。
店内は少し狭いですが、ギラギラしたド高級感は焼肉に求めていないので、丁度いいです。
ご馳走様でした。
2024/02/11 更新
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2回目です！今回の方がよりグレードアップしてて感動でした！さらっと個室にしてくださった気遣いも粋ですよね。
店長が焼いてくださりました。嫌味なく、テンポ良く、我々の会話の邪魔にならない程度に話かけてくださり、こういう絶妙な心配りがあると最初から最後まで気持ちよく食事ができますね。
お肉は当日入ったとても良い部位を中心に15000円くらいでカスタマイズしていただき、別途でリブ芯ご飯を頼みました。
全部ほんっとうに美味しいんです。
脂の質が良いのだと思います。あんなにヘビーなお肉達をパクパク食べても胃がスッキリしていて、リブ芯ご飯も全部食べてしまいました笑
サガリ、ハラミ、タンもとなどお気に入り部位が分厚く柔らかく、鳥取牛は上品な味わいです。
漬けタレのセンスも抜群によくて、昆布(だったかな？)などの出汁も一緒にしたさっぱりのものに、最初はハツやタンなどを付けて食べました。
最高に美味です。
前回食べれなかったフィレミニヨンの串！激うま！
野原焼き、ざぶとん、ミスジなどなど薄くてしっかりとした歯応えのお肉も超絶美味でした。
肉寿司は普段滅多頼まないですが、ここのは甘だれに酵素玄米がよく合います。もちっとして噛めば噛むほど美味。
リブ芯ご飯は、皆んな頼んだ方がいいと思う。
ヒレの炊き込みご飯もすごく気になったんですが、卵と混ぜて海苔をかけて食べるアレが1番好きです。
とにかく、まじで全部おいしいです。
極め付けは、最後のデザート。
餅キューブで検索したら出てきます。
高級な雪見だいふくです。めっちゃ美味しい。なにこれ！
お土産にも使えそうなので、即メモ_φ(･_･
次回はいつにしようかなぁ。
焼肉は浮気せずもうここ一択でいいです笑