2回
2024/04 訪問
本当に美味しい焼鳥を数年越しで…‼️
何もかも想像をはるか超えて、異次元に美味しかったです涙
今まで行った焼鳥とは全然違います。
使用している鶏もさることながら、焼き方と薪との薫りが圧倒的…!
常連さんが言うには「今まで通った中で今回が1番だった」と。
焼鳥はツウではないので、詳しくコメントは書きませんが、写真からレベチだと分かります笑
焼鳥以外のラインナップがここまで充実していることに衝撃でした。
巨大マッシュルーム、フルーツトマトのお浸し、パンと鶏のリエット、春野菜の一品、春キャベツの茶碗蒸し。
特に、茶碗蒸しのトロミから薪と焼鳥の薫りが濃厚に詰まっており、そこに甘い春キャベツが抜群に効いていました。
なかなか予約日は遠いですが次回も楽しみです!!
2024/04/27 更新
圧巻の焼鳥です。いやぁ美味しかった。
秋の方が美味しいと聞いて満を期して再訪です。
どんどん予約困難になっており、次回は2027年の4月という。。。。笑
ワインはだいたい2500-3000円くらい
ロココが1800円だったかな
1人29000円ほどで、コース自体が少し値上がりしていました。
産地など細かい内容は忘れてしまいましたが、終始プリプリの絶品の鶏たちを堪能。
もも、むね、はらみ、レバー、ねぎま、砂肝などなど。本当に美味しかった!
茶碗蒸しは、薪の香りがスープに染み込んでて、こんな茶碗蒸し食べた事ないです笑
鶏焼売はお弁当に入れて欲しい!美味しい!
京都のフルーツ茄子というのも初めて食べました。カリッと揚げててなんとも言えない!美味しい!
お口直しの柿の白和、衝撃でした。さっぱりしますが、白和のあまりの美味しさに!
〆のご飯は3回分一応おかわりできますが、お腹いっぱいすぎて2回でギブ。
本当に美味しい鶏そぼろご飯なので、おむすびにしてお土産に持って帰りたいです。
デザートがまたすごいんですよね笑
生キャラメルがやばいんです笑
さて、貴重なお食事でした。
1年半待たないといけないのは悲しいですが、楽しみです。