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カフェ
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青森ニンニクのアーリオオーリオ ぺペロンチーノ
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ワイン
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熊本 あか牛 カイノミ グリリア
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メニュー（グランド以外）
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店内
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店内
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能登 ヤリイカ 生バフンウニ イカスミのタリオリーニ
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能登 地ハマグリのリングイネ
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川崎 花ズッキーニとモッツァレラのフリット
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川崎 花ズッキーニとモッツァレラのフリット
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イタリア 仔牛ギアラのランプレドット
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能登 スミイカのティエピド カルチョーフィ
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能登 ガスエビのタルターラ
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イタリア 仔牛タンとンドゥイヤのパテ
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稚鮎のフリットと持田さんの葉たまねぎでカルピオーネ
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シェフの伊藤さん、旬食材でつくるイタリアンを元々志向されてましたが、ここにきてその真骨頂がいかんなく発揮されているな～と思いました。
お店の雰囲気や接客は気張りすぎない素敵カジュアルなんですが、出される料理はどれも仕事が丁寧で妥協ない感じが相変わらずで。そのギャップが心地よさ爆増。
神楽坂でイタリアンをやられてた時の魅力はそのままに、各皿さらに進化してまして、そしてお店の雰囲気もさらに素敵になりまして、今日またここの料理を食べることが出来てとっても嬉しく思います。
子供OKというのが前のお店からの変更点としてはとってはありがたい。スタッフさんも心地よい接客でしこたま飲みました。ご馳走さまでした。
〇 川崎 枝豆・新物のアーリオオーリオ
〇 イタリア 仔牛タンとンドゥイヤのパテ
〇 マントヴァ産サラミ
〇 稚鮎のフリットと持田さん葉たまねぎでカルピオーネ
〇 能登 ガスエビのタルターラ
〇 能登 スミイカのティエピド カルチョーフィ
〇 川崎 花ズッキーニとモッツァレラのフリット
〇 イタリア 仔牛ギアラのランプレドット
〇 能登 地ハマグリのリングイネ
〇 能登 ヤリイカ 生バフンウニ イカスミのタリオリーニ
〇 熊本 あか牛 カイノミ グリリア
〇 青森ニンニクのアーリオオーリオ ぺペロンチーノ
〇 本日のデザート（ティラミス）
〇 Villa Perini Rosé Brut（ボトル）、あとはグラス
ロゼスパークリングをボトルで貰って乾杯。
ちょっと熱くなってきたこの季節にぴったりなワインでした。これ買いたいな。（でも調べたけど個人じゃ買えなさそう）
枝豆とサラミ、ほぼ子供に食いつくされました。
でもひと口貰ったらすごく美味。
能登ガスエビのタルターラは昔からの鉄板。
このねっとり感がたまらなく美味しい逸品。
花ズッキーニのフリット！このホクホク感。
とろけるモッツァレラと完璧な塩味。
スミイカのティエピド。
ほんのり暖かいスミイカの下にはフキノトウのソース。
これが絶妙でほんとにうまかった。
仔牛ギアラ！油断してました。びっくりしました。
やわらかい～味良い～美味しい～
パスタは相も変わらず最高です。ずっと食べてたい。
イカ墨と雲丹は昔からの鉄板ですが、
も～ほんと好きこれ。
パスタが季節食材ゴトに変わるのも楽しみ。
次の次期は何かなーと思ってしまう。
あか牛 カイノミのグリリア！
火入れはいつも通り完璧。
ソースが４種あるのが面白い。
柑橘のモノと黒いニンニクのソースがすこぶる好みで、
肉もう一回最初から食べたいと思いました。
〆ペペロンチーノ
デザートに直接行くかすこぶる悩んで、
やっぱり食べたくてもう１品。
元気タマゴのカルボナーラにするか。
ぺペロンにするか。
散々悩んでペペロンチーノ！ほんとに美味しい。
絶妙な乳化加減。
合わせて出してもらった白ワイン
（品種ヴィオニエだったかな？）とも相性抜群。
本日のデザート（ティラミス）
子供にほぼ食いつくされました…。
でもひと口だけくれた。
すごい美味でした。
冷たいアイスととろけるくちどけが最高。
エスプレッソにカルヴァドスまでつけていただき垂らして飲みました。
と大満足で終えた人生初の溝の口。
またお邪魔する日も近そうです。