Tamagoooさんが投稿した中華そば 幸楽(三重/南日永)の口コミ詳細

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Tamagoooのラーメン日記

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中華そば 幸楽南四日市、泊、追分/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

⭐塩らぁ麺【中華そば幸楽@三重県四日市市・四日市】

2025-245杯目(11月15杯目)
⭐塩らぁ麺
@中華そば 幸楽
〒三重県四日市市泊小柳町4-27
最寄り駅:四日市駅 〜徒歩4分
定休日:月木
営業情報告知 X Instagram
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TP3.50(82件)三重県32四日市市8
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2025/11 平日昼 初訪問

東京で3年連続ミシュランビブグルマンに選ばれていた名店“神保町 黒須”(2022年閉店し和食の道へ)の店主が、奥様の実家がある四日市市に降臨✨
今年4月にご開業
ラーメン界にウェルカムバック❣️

1240到着
記名簿制で3組目8人目
1255中待ち2人目に移行
1305着席

⭐塩らぁ麺¥1300

地鶏メイン魚介ほんのりな塩梅
地鶏の旨味コクが圧倒的に立ち食を牽引
魚介が黒子のように徐々に奥行きを広げ、啜りループが止まらない
三重県産小麦「あやひかり」と北海道「春よ恋」 をブレンドした自家製麺は約1mm強□断面の淡い全粒粉が練りこまれたストレート極細
壮大な小麦感で旨味をたっぷり運び口内流入うめー❣️
具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、酢橘皮
チャーシューは肉の旨味がぎゅっと凝縮の肩ロース&色濃いモモ
丁寧な仕事ぶりが伝わる

頻繁にスタッフ全員に「ありがとう!」と声掛けされる店主さんによるほんわか幸楽ムードも素晴らしい✨
全員が気持ちよく、幸せに楽しく食事できるムード

2025/11/22 更新

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