ぽち&おさるさんが投稿した彩香房（山梨/小淵沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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彩香房小淵沢/カフェ

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2016/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

美味しいコーヒーと雰囲気

小淵沢に旅行に行きました。
その際に寄らせていただいた素敵なお店です。

私は、キャラメルのシフォンケーキ、奥さんはプレーンのシフォンケーキ。どちらもコーヒーはマンデリンです。

シフォンケーキはとてもしっとりしていて、大人の味わい！どちらで作られていらっしゃるのか。東京でもなかなか出会えないレベルの美味しさでした。甘すぎません。

マンデリンのお味、これがすごい。
豆を挽くところからいただけるのですが、香りが鼻というか顔全体にブワーッと、ここちよく駆け抜けてきます。
ボディは思ったより柔らかく、シルキーです。
苦味は爽やかで、雑味が全く舌に残らない。

雑味がないんですね、全く。このお豆の良さだけを100パーセント出しているのでしょうか…

喉越しの良いコーヒーなんて珍しいです。でもまさにそんな感じ？

また来たいです。
ここが目的でも良いくらい（＾ν＾）

小淵沢はさいこうです

ごちそうさまでした（＾ν＾）

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2016/07/11 更新

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