マーコラーメンさんが投稿した中華そば みはし(栃木/鹿沼)の口コミ詳細

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「NO 新店 NO LIFE」のマーコの新店道!         ~Road to 47都道府県新店制覇~

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中華そば みはし鹿沼/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

レジェンド「麺や食堂」出身!!修業先に勝るとも劣らないパーフェクトな逸品が炸裂!!(with 圧倒的麺線ワールドも炸裂!)

栃木県鹿沼にとんでもない店がある。
何故なら神奈川のレジェンド「麺や食堂」出身店が存在するからだ。

店内のメニューデザインおよび飾っている麺や食堂のユニフォームの存在など
ラーメンを食べる前からテンションを上げてくれる。

そして着丼した瞬間にテンションは最大フルMAXになる。
どんぶりの端から端まで繋がる圧倒的な麺線。
まさに栃木にいながら、神奈川厚木にいるような錯覚に陥る。

スープを一口含むと・・・「うお~~~~~麺や食堂じゃ~~~~~~ん!!」である。
正確に述べれば醤油の強さなどは麺や食堂とは異なるのだが、和の効かせ方が「麺や食堂」のクリソツで、
すげえテンションが上がる味である。

また、店主様のお話曰く、エリア的に佐野ラーメンのようなものが地元ウケするので、
麺や食堂のような醤油キレキレではなく、白醤油と薄口醤油をベースに作り出したそうだ。
そして、この白醤油の甘みが実にひきになり、レンゲが全く止まらない状態に!!!!

そして、麺に関しては超良い意味で麺を取り上げるのが難しいくらい
麺線がガチっと決まっており、もはや芸術品
尚、麺茹では修業先と同じく一玉ずつという伝統も守られている。

【総括】
流石は麺や食堂出身という事でビジュアルから味まで全てがパーフェクトな逸品あり、
ここ最近食べた清湯系でダントツナンバーワンであった。

P.S.
インスタもフックバリバリでやってます!食べログに掲載していない店舗も有り!
フォロワー数絶賛1.5万人突破!!「復活!マーコラーメン」
https://www.instagram.com/mako_inogashira/?igshid=MTIyMzRjYmRlZg%3D%3D

2026/01/09 更新

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