2回
2017/12 訪問
上海蟹を頂きました☆
【2017-12月下旬 18:00】
・広尾の高級住宅地にひっそりと佇む中華料理。
・一階と二階と有ります。
・個室もあります。
・少し和と融合した中華で侘び寂び感。
・お酒の種類が沢山あります。
〈本日のお任せ〉
ー師走 菜譜ー
○青山緑水
◎酔大閘蟹
・酸橘海蜇
○雉雲呑湯
○四川排骨
○醋椒活魚
◎鴛鴦蒸蟹
◎蟹黄魚翅
・広東白菜
○孜然羊肉
○紹興酒×グラス3
・ペリエ
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ー感想ー
まず空間が素晴らしい☆オサレで洗礼されています。
紹興酒もお酒も希少なものも沢山あって楽しい。
スタッフさんはクール目ですが担当して頂いた方は好印象。
お料理は美味しいのと薄味のと混合した印象。
ただ量がめちゃくちゃ小さいので、
少食でもまだ食べられるイメージ。
沢山食べたい方はちょい残念かもしれない。
二階には個室があるそうで、接待にいい印象。
お酒も沢山あるので飲む方や仕事仕様かな。
個人的には、接待日に予約出来れば嬉しいけど
予約が取りにくいのでなかなか伺えそうになさそうです。
2019/02/26 更新
茶禅華 広尾
@sazenka
※2023,1月
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〈この日のコース献立〉
黒龍米粉
蟹黄春捲
醉大閘蟹
香港焼味
遠江海蜇
雉雲吞湯
清蒸虎福
麻辣虎福
紅焼魚翅
今日時菜
花椒鶴子
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ちょこちょこと伺わせて頂いております☆
初めて伺わせて頂いてからどんどん好印象に♪
お料理は品数が追加出来たりしっかりとお腹に
お味もより好みになって来て大好きです✨
優しい綺麗な味と辛さは選べる香辛料系☆
なんと言っても、サービスの方々が素晴らしい☺️
とても優しいし目配りや気遣いが素敵すぎる☆
リラックスして食べれるのにそつなくサービス✨
なかなかこのレベルはないと思うので感服☆
空間も落ち着いていて素敵♡
ご馳走様でした!
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