プニプニ51さんが投稿したCHIUnE（東京/広尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転CHIUnE広尾/イノベーティブ、創作料理

1回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2021/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

繊細な美味しさ☆

素敵な場所の
素敵な建物の
素敵な空間の
チウネさんへ初訪問☆

一階の待合室のみ撮影可能。
お食事の写真撮影は不可です。

店主さんは柔らかい雰囲気
スタッフさんはテキパキとした動きで僧侶の様
なんだか神聖な空気感があるカウンター席。

基本的にメニューが変わり過ぎる事は無い様で、
季節ものが入ってメニューを構成してらっしゃるそう

食べ疲れしないし、繊細な和食に通じる様な印象。
私は好きなお味でした。

〈本日の献立〉(メニュー名はないので食材名)

洋風茶碗蒸し
落花生のリゾット
松茸とビーフン
チョリソー　マッシュルーム、何かのムース
コンソメスープ　白トリュフ
真魚鰹焼き、蛤、にんにく
しいたけ、インカのめざめ、卵黄
小鳩、なめこムース、ビネガー
あまぎ黒豚
毛蟹のそうめん
ノドグロリゾット
紹興酒アイス

初でしたが緊張する事なくゆったり頂けました。
毎月というよりスペシャルな日や一年に一回、
そんなペースで通えたら幸せなお店ですよね。
また訪問出来る日までお食事頑張ります☆

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2022/02/27 更新

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