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東京で有名な高級焼き肉チェーンの、少しリーズナブルになったお店です。
うしごろコース6000円にドリンク2杯いただきました。
京都に帰る新幹線の関係で早い時間に入店したので、17時頃は空いていましたがその後続々とお客さんが来店。
どの方も予約されていた様子でした。
ナムルとキムチの後にサラダ、蒸しタン。
蒸しタンはとっても柔らか！
初めて食べたので、見た目にちょっと戸惑いましたが肉の繊維が溶けてく様に柔らか。
次にサーロインのすき焼き。
薄切りの大きな一枚のサーロインをさっと両面を炙るように目の前で焼いてもらって、卵黄を溶いた物につけて一口大のご飯をくるんでいただきます。
お互い食べた瞬間にすぐリアクションしたくなる位興奮しました。
美味しいです。お肉の美味しさにそこまで差は出ないだろうと思ってましたが、別格だと思いました。
これ単品だとお肉2枚で1500円もするみたいです。
公式には枚数まで書かれていませんが、卵と一口ご飯各2個と書かれているので。
厚切りハラミにクリ、カタカブリ、切り落とし、リブロース、コプチャン、ツラミ、コリコリなど。
最初のサーロイン、クリ、カタカブリが特に美味しいと感じました。
うしごろの方だと更に高くなるそうですが、こちらで私たちは十分満足でした。
〆のカレーは具がしっかり煮込まれていてテクスチャー固め、肉の繊維がほぐれてたっぷり！
辛すぎず、お子さんでも食べられそうです。
手が込んでいるのも伺え、焼き肉にカレーというパンチラインも素敵でした。