古都桜さんが投稿した新橋纏（東京/内幸町）の口コミ詳細 [食べログ]

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新橋纏新橋、汐留、内幸町/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

角のない煮干し系

新橋の飲み屋街の路地奥にあります。
目指していかないとほとんど通り過ぎてしまいそうなビル横の路地を入ったところに券売機があり、この日は特製煮干しラーメンを頼みました。
煮干し系と言っても香る程度でそれほどの煮干し感はなく、角の取れたソフトなスープで、塩味もかなり控えめです。
トッピングの味玉とチャーシューもいい具合に煮込まれており、このスープにぴったりの味付けです。
実直ないい仕事をされている名店と思いました。

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2025/10/14 更新

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